Potasio
El potasio es un mineral importante para el cuerpo humano. El potasio es vital para la función cardíaca adecuada, la contracción muscular y la digestión. Una deficiencia de potasio puede causar muchos problemas, como debilidad, falta de energía, calambres musculares, trastornos estomacales y latidos cardíacos irregulares. Los niveles bajos de potasio también pueden causar presión arterial alta y accidente cerebrovascular. El potasio se puede obtener de una variedad de alimentos, que incluyen plátanos, cítricos, carnes rojas, aves y mariscos. Según MedlinePlus, las verduras como el brócoli, los guisantes, las habas, los tomates, las papas, las batatas y las calabazas de invierno son ricas en potasio.
Causa del dolor muscular
Los músculos doloridos pueden ocurrir por falta de potasio. El potasio es un electrolito que ayuda a la función muscular. Por lo tanto, cuando el cuerpo tiene un bajo nivel de electrolitos, pueden ocurrir calambres musculares y espasmos. El potasio se puede perder de varias maneras, incluso a través de la sudoración, diarrea y deshidratación. A menudo, los calambres ocurren después del ejercicio intenso, ya que el cuerpo pierde potasio y otros electrolitos a través de la sudoración intensa. David Berkoff, MD, profesor asistente de cirugía, División de Medicina del Deporte y Medicina de Emergencia, Universidad de Duke, dice que si un atleta no reemplaza adecuadamente estas pérdidas durante y después del ejercicio, el rendimiento puede verse afectado negativamente. Según Mineral Resources International, la deficiencia de estos electrolitos puede causar problemas con los impulsos eléctricos del cuerpo y provocar calambres musculares.
Otros electrolitos
Hay otros electrolitos que son importantes para prevenir los calambres musculares y el dolor. Estos incluyen magnesio, cloruro, calcio y sodio. Estos minerales se pueden encontrar en alimentos como verduras de hoja, productos lácteos, tomates, apio y sal. Reemplazar estos minerales después del ejercicio, la diarrea o la sudoración intensa es importante para prevenir los calambres musculares.
Otras Consideraciones
El potasio tiene muchos beneficios para la salud, pero demasiado de este mineral también puede presentar riesgos para la salud. Los niveles altos de potasio pueden causar efectos secundarios similares a los niveles bajos de potasio, como diarrea, irritación estomacal, náuseas, debilidad muscular, frecuencia cardíaca lenta y ritmo cardíaco anormal, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Evite los alimentos ricos en potasio si tiene problemas renales.