Aunque comúnmente se asocia con datos demográficos más jóvenes, el acné puede ser un problema frecuente para personas de todas las edades. Y aunque el acné puede ser causado por una variedad de factores (y a menudo no por una sola fuente), su dieta puede contribuir a la salud de su piel.
Los anacardos son una merienda nutritiva que puede ser parte de una dieta saludable para la piel. Si bien estos frutos secos no necesariamente curarán el acné o las afecciones de la piel, reemplazar algunos de los elementos más problemáticos de su dieta puede ayudar a mejorar su piel.
Nutrientes para combatir el acné en anacardos
Los anacardos son ricos en antioxidantes como la vitamina E, que no solo puede ayudar a reducir la inflamación, sino que también puede ayudar a proteger el cuerpo (y la piel) contra los radicales libres de la contaminación del aire o el humo del cigarrillo y la radiación ultravioleta del sol, según los Institutos Nacionales de Salud (NIH)
Los anacardos también son ricos en zinc, lo que proporciona alrededor del 11 por ciento de su valor diario recomendado por porción de una onza, según los NIH. Al igual que la vitamina E, el zinc es conocido por sus efectos antiinflamatorios, según un artículo publicado en junio de 2014 en Frontiers in Nutrition . Se ha demostrado que este nutriente beneficia a los pacientes con acné, Joshua Zeichner, MD y director de Dermatología de Investigación Cosmética y Clínica en el Hospital Mount Sinai en Nueva York, le dice a LIVESTRONG.com.
Las nueces también son ricas en grasas insaturadas saludables, según Harvard Health Publishing. Las grasas no saturadas no solo son buenas para la salud del corazón, sino que incluso pueden tener algunos beneficios relacionados con la piel.
Elegir los anacardos más saludables
Desde sabores a tostados a salados, puede ser útil saber qué tipos de anacardos comer con confianza y cuáles evitar. Según Sarah Pflugradt, RD, la forma más saludable de los anacardos (y cualquier nuez) es cruda. Sin embargo, si no eres fanático de las nueces crudas, un poco de sal es otra alternativa saludable, dado que no tienes ningún problema de presión arterial.
Por otro lado, las versiones con sabor a miel o con sabor a miel no son tan saludables, dice Pflugradt. Por lo general, estos son ricos en azúcar, lo que está relacionado con la promoción de la inflamación en el cuerpo. Aunque estos bocadillos pueden ser más sabrosos, es mejor evitarlos.
¿Hay alimentos que causan acné?
Según la Clínica Mayo, el acné puede ser causado por una variedad de factores, incluidas las hormonas, el estrés, ciertos medicamentos y los alimentos que consume. Si bien todos tienen diferentes reacciones a diferentes alimentos, el intercambio de algunos alimentos comunes que causan el acné por opciones más saludables (como los anacardos) está relacionado con ayudar a mejorar su piel.
Por lo general, se sabe que los alimentos con alto contenido de lácteos o azúcar causan acné o brotes, según el Dr. Zeichner. "No está claro si el acné es provocado por las hormonas en la leche de la vaca lactante o una gran cantidad de azúcar en relación con la grasa en la leche descremada".
Otra cosa a tener en cuenta: el índice glucémico es una escala que mide el efecto que ciertos alimentos tienen en los niveles de azúcar en la sangre, y típicamente, los alimentos con un alto índice glucémico (como cereales procesados, galletas o galletas) se han asociado con la activación del acné. debido a su capacidad para aumentar la inflamación, según Harvard Health Publishing.
La línea de fondo
Si eres fanático de los anacardos, te alegrará saber que las nueces generalmente no están asociadas con el acné, según el Dr. Zeichner. De hecho, los anacardos son ricos en antioxidantes, como la vitamina E, y nutrientes que pueden ayudar a calmar la inflamación que causa el acné. Si bien los anacardos no ayudarán a curar o aliviar sus síntomas de acné, reemplazar algunos de los alimentos más procesados y con mayor índice glucémico en su dieta con refrigerios saludables como los anacardos puede ayudar a promover una piel más saludable.
