Comercializado como un producto relacionado con la salud por Dannon, en los Estados Unidos, y Danone en otros lugares, el yogur Activia, un producto lácteo probiótico, se puede encontrar en la sección de lácteos de su tienda de comestibles. Activia o yogur en general, se considera un "alimento funcional", lo que significa que el alimento proporciona beneficios para la salud más allá de su valor nutricional básico.
Productos Activia
Activia original está disponible en siete sabores, Activia Fiber en tres sabores, Activia Light en ocho sabores, Activia Dessert en cuatro sabores y Activia Parfait Crunch está disponible en cuatro sabores. Dannon también fabrica una línea de bebidas a base de yogur Activia, similares al kéfir, que están disponibles en cinco sabores que vienen en 7 oz. botellas Dannon afirma que todos los productos Activia ayudan naturalmente en la digestión cuando se consumen diariamente durante un mínimo de dos semanas.
Ingredientes
Activia original contiene leche baja en grasa cultivada de grado A, azúcar, agua, fructosa o azúcar de frutas, almidón alimentario modificado, menos del 1 por ciento de concentrado de proteína de leche, almidón de maíz modificado, gelatina kosher, agar, goma guar, ácido láctico, lactato de calcio, vitamina D3 y citrato de sodio. Cada sabor puede contener ingredientes adicionales como el sabor natural de vainilla. Activia Fiber también tiene inulina, salvado de trigo rojo, avena enrollada y hojuelas de trigo blanco enrollado. Activia Light tiene aspartamo y sucralosa en lugar de azúcar.
información nutricional
Una porción de yogur Activia original, equivalente a un recipiente pequeño, o 113 g, tiene 120 calorías, 2 g de grasa total, 5 mg de colesterol, 60 mg de sodio, 150 mg de potasio, 22 g de carbohidratos totales con 18 g de azúcares y 4 g de proteína. Activia Fiber contiene 3 g de fibra dietética, 3 g de proteína y 16 g de azúcares. Activia Light tiene solo 70 calorías, sin grasas, 7 g de azúcares y 5 g de proteínas. El postre Activia tiene 140 calorías con 4 g de grasa, 19 g de azúcares y 6 g de proteína.
Probióticos
Los probióticos se definen como "microorganismos vivos que, cuando se toman en cantidades adecuadas, proporcionan un beneficio para la salud del usuario". El yogur sólido, semisólido y líquido contiene cultivos activos y vivos de bifidobacterias, que mejoran la flora intestinal al matar o inhibir el crecimiento de bacterias malas en el sistema digestivo.