El cobre y el zinc son dos metales nutrientes esenciales. El cobre es importante para mantener el corazón sano, el desarrollo cerebral y los huesos sanos. El zinc es un refuerzo del sistema inmunológico y asegura que su cuerpo se mantenga saludable. El cobre y el zinc tienen una relación interesante donde la ingesta de uno de estos elementos hace que el otro elemento disminuya en su cuerpo. Una ingesta de demasiado zinc, que es un ingrediente clave en algunos remedios de venta libre para el resfriado, puede causar dolencias neurológicas irreversibles asociadas con la deficiencia de cobre. Aprender a mantener un equilibrio adecuado entre los dos es importante para prevenir la toxicidad en el cuerpo y al mismo tiempo garantizar la preservación de ambas funciones de estos dos minerales.
Paso 1
Lea la parte posterior de las etiquetas nutricionales y los suplementos que consume y escriba cuántos miligramos de zinc ha consumido. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda obtener al menos 15 mg al día para los hombres y 12 mg al día para las mujeres.
Paso 2
Sume los valores totales de zinc que ha consumido durante el día.
Paso 3
Lea la parte posterior de las etiquetas nutricionales y los suplementos que ha tomado para el día y escriba cuántos miligramos de cobre ha consumido durante el día. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda un consumo de 1 mg al día de cobre para hombres y mujeres.
Etapa 4
Sume la cantidad total de cobre que ha consumido durante el día.
Paso 5
Multiplique su consumo diario de zinc por dos y luego divídalo entre 15 para obtener la cantidad de cobre que necesita consumir para cumplir con la proporción recomendada de zinc a cobre de la Academia Nacional de Ciencias de EE. UU. La proporción es de 2 mg de cobre se debe consumir por cada 15 mg de zinc. Por ejemplo, si consumió 30 mg de zinc durante el día, entonces: (30 x 2) / 15 = 4 mg de cobre requeridos para mantener una proporción adecuada.
Paso 6
Reste la cantidad de cobre que ha consumido de la cantidad de cobre recomendada. Si los números son iguales, entonces estás equilibrado para el día. Si el número es positivo, consuma una cantidad de cobre igual a la diferencia entre los dos. Si el número es negativo, continúe con el siguiente paso. Por ejemplo, suponga que consumió 30 mg de zinc. Necesita 4 mg para mantenerse equilibrado; Sin embargo, usted ha ingerido 3 mg. Entonces 4 mg - 3 mg = 1 mg. Para este ejemplo, necesitaría consumir 1 mg de cobre.
Paso 7
Multiplique la cantidad de cobre que ha ingerido sobre su proporción adecuada por 7.5 mg para determinar cuánto zinc debe consumir para restablecer el equilibrio en su ingesta diaria de los dos metales. Por ejemplo, si requirió 4 mg de cobre pero ingirió 6 mg de cobre, entonces ingirió 2 mg de cobre en exceso de la proporción. 2 mg x 7.5 = 15 mg de zinc para restaurar la relación.
Propina
Tenga a mano suplementos específicos de cobre y zinc para que pueda equilibrarlos fácilmente consumiendo una píldora de zinc o cobre según sea necesario. Verifique la cantidad de zinc o cobre en las píldoras y corte la píldora según la cantidad que necesite para restablecer el equilibrio entre las dos.
Advertencia
No exceda el límite máximo diario de ingesta de 45 mg de zinc por día.
El límite superior recomendado de cobre es de 10 mg por día; sin embargo, se han demostrado efectos secundarios adversos para niveles sostenidos de 7, 8 mg por día según una investigación publicada en el "American Journal of Clinical Nutrition".
Consulte a su médico antes de suplementar con cobre o zinc para asegurarse de que sea seguro para usted y que no interactúe con ningún medicamento que esté tomando.
