Beber jugo de arándano a menudo se usa para tratar infecciones del tracto urinario, su función es servir como tratamiento para la infección urinaria sin antibióticos, aunque no se ha demostrado médicamente si realmente es efectivo. El jugo de arándano tiene otros beneficios para la salud, como ser rico en vitaminas y minerales.
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Si bien el jugo de arándano a menudo se consume para tratar o aliviar los síntomas de una infección del tracto urinario (ITU), no se ha demostrado médicamente que beber jugo de arándano pueda curar la infección.
Beneficios de arándano
Cranberry, un arbusto nativo de hoja perenne, crece en toda América del Norte y produce bayas rojas agrias que son un elemento básico en la mesa de Acción de Gracias en forma de salsa. El jugo de arándano está ampliamente disponible en las tiendas y generalmente se endulza con azúcar agregada u otro jugo de fruta como la manzana o la uva.
También puede comprar jugo de arándano sin azúcar. El jugo de arándano puro o sin azúcar a menudo se usa como un suplemento dietético para tratar o prevenir infecciones del tracto urinario, según el Centro Nacional de Salud Complementaria e Integral. Los arándanos y las hojas de la planta de arándano se han utilizado en la medicina tradicional para tratar trastornos de la vejiga, el estómago y el hígado, heridas y diabetes.
Los arándanos tienen otros atributos beneficiosos. Un estudio publicado en la edición de mayo de 2016 de la revista AgResearch mostró que beber dos vasos de 8 onzas de jugo de arándano al día redujo varios factores de riesgo de enfermedad cardiovascular (ECV), diabetes y accidente cerebrovascular.
El jugo puro de arándano se distingue de otros jugos producidos comercialmente por la falta de azúcar agregada. También es nutricionalmente beneficioso. Según el USDA, el jugo de arándano sin azúcar contiene los minerales calcio, magnesio, potasio, selenio, hierro y zinc y es una buena fuente de 15 vitaminas esenciales, incluidas las vitaminas C, B6, B12, E, K y A, así como tiamina y niacina. y riboflavina.
Una porción de una taza de jugo de arándano sin azúcar contiene 116 calorías, casi un gramo de proteína y 30 gramos de carbohidratos, según el USDA. Aunque no está endulzado, el jugo de arándano puro contiene 30 gramos de azúcar natural. Los suplementos de arándano también están disponibles en forma de píldoras de arándano, extractos, polvo y cápsulas.
Jugo de arándano para las infecciones urinarias
No hay evidencia científica real de infección urinaria por jugo de arándano rojo, aunque a menudo se usa para un tratamiento de infección urinaria sin antibióticos (otros tratamientos de remedios caseros pueden incluir ajo para la infección urinaria o bicarbonato de sodio para la infección urinaria).
Un artículo publicado por la Clínica Cleveland argumenta que beber jugo de arándano o tomar suplementos de arándano para curar una infección urinaria probablemente no ayuda. Los arándanos contienen un ingrediente activo, las proantocianidinas de tipo A (PAC), que pueden ayudar a prevenir la adherencia de las bacterias a la pared de la vejiga. Pero el artículo cita al urólogo Courtenay Moore, MD, quien dice que no hay suficiente de este ingrediente activo en el jugo o los suplementos para prevenir o curar las infecciones urinarias.
La Facultad de Medicina y Salud Pública de la Universidad de Wisconsin también afirma que no hay evidencia de que el arándano pueda curar una infección urinaria. Pero si desea probarlo, la escuela recomienda beber jugo de arándano puro en lugar de uno con azúcar agregada. Menciona que beber una mezcla de jugo de arándano no tendrá más efecto sobre la infección del tracto urinario que beber otro tipo de jugo de fruta.
Una carta de salud de la Universidad de Harvard informa que la evidencia sobre si el jugo de arándano ayuda a prevenir las infecciones urinarias es mixta, y señala que muchos jugos de arándano disponibles comercialmente pueden tener un alto contenido de azúcar y calorías añadidas.
En general, se considera que beber jugo de arándano puro es seguro, según muestra el NCCIH, aunque beberlo en grandes cantidades podría causar malestar estomacal y con el tiempo puede aumentar el riesgo de cálculos renales. Grandes dosis de arándano pueden alterar los niveles de warfarina, un anticoagulante (anticoagulante).
