La tostada francesa es un clásico desayuno. El pan blanco es una opción perfecta para usar en recetas de tostadas francesas, ya que tiene un sabor ligero que permite que se destaquen los sabores de huevo y jarabe. La ligereza del pan blanco también lo ayuda a tostar más fácilmente. Elija pan blanco regular o una alternativa más gruesa conocida como tostada de Texas para su receta de pan blanco tostada francesa.
Paso 1
Rocíe la sartén con spray antiadherente. Coloque la sartén sobre el quemador, encienda el fuego a medio y deje que se caliente previamente.
Paso 2
Batir los huevos, la leche y la vainilla en un tazón. Sumerja una rebanada de pan en la mezcla de huevo. Sature ambos lados del pan por completo y permita que la mezcla de huevo se absorba por completo.
Paso 3
Coloque una rebanada en la sartén precalentada. Cocine por tres a cinco minutos. Deslice la espátula suavemente debajo de la rodaja, levantándola ligeramente para verificar si está dorada antes de voltearla.
Etapa 4
Cocine el segundo lado durante tres o cinco minutos también, dejándolo dorar antes de sacarlo de la sartén. Repita todos los pasos con las otras cinco rebanadas de pan.
Paso 5
Cubra las tostadas francesas con mantequilla y jarabe de arce.
Cosas que necesitarás
-
Spray antiadherente
Sartén
2 huevos
2/3 taza de leche
1 cucharadita de vainilla
Tazón para mezclar
Batidor
6 piezas de pan blanco
Espátula
Propina
El jarabe de arce se puede reemplazar con azúcar en polvo o bayas. La canela se puede agregar a la mezcla de huevo y el azúcar de canela se puede usar como cobertura para una variación.
Advertencia
No deje las rebanadas de pan en la mezcla de huevo. Si se empapan demasiado, será difícil voltearlos.