Cómo cocinar pierogies en una olla

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Anonim

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Pierogies en un plato. Crédito: niolox / iStock / Getty Images

Paso 1

Coloque una capa de pierogies a lo largo del fondo de la olla de barro.

Paso 2

Rocíe las pierogies con spray antiadherente para cocinar con bajo contenido de grasa o cepíllelas con aceite de oliva para evitar que se peguen.

Paso 3

Agregue una capa de cebollas en rodajas, si lo desea. Puede agregarlos crudos, o saltearlos primero hasta que se caramelicen agregándolos a una sartén con 1 a 2 cucharadas de aceite a fuego medio.

Etapa 4

Continúa superponiendo las pierogias hasta que tu Crock-Pot esté un poco más de tres cuartos llena.

Paso 5

Vierta aproximadamente una taza de agua, caldo o caldo para vaporizar las pierogies para proporcionar vapor. Agregue caldo de agua o caldo hasta que cubra las pierogías si desea que sean un poco menos firmes y más como el plato tradicional saturado de mantequilla.

Paso 6

Cubra su olla de barro y ajuste la temperatura. Cocine a fuego alto durante aproximadamente 3 horas, o a fuego lento durante 4 a 5 horas. No revuelva

Cosas que necesitarás

  • Spray de cocina antiadherente o aceite de oliva

    Agua, caldo o caldo

    Cebollas (opcional)

    Salchicha o salchichas (opcional)

    Verduras congeladas o frescas (opcional)

Propina

Agregue cualquier ingrediente adicional encima o en lugar de la capa de cebolla. Pruebe salchichas en rodajas, cubitos de pechuga de pollo, jamón cortado en cubitos, tocino, brócoli congelado, ajo o cualquier combinación de carnes, verduras, hierbas y especias que le gusten.

Cómo cocinar pierogies en una olla