La leche es una excelente fuente de calcio y vitamina D, pero si tiene malestar estomacal, debe evitar beber leche y comer productos lácteos.
La gastroenteritis es un término general utilizado para describir un malestar estomacal o inflamación en los intestinos. Comúnmente causa náuseas, vómitos, diarrea, hinchazón, gases y calambres. No es una buena idea mezclar gastroenteritis y leche, ya que puede exacerbar sus síntomas.
Seguir un plan de dieta de gastroenteritis mientras experimentas síntomas ayudará a disminuir la gravedad y la longevidad de la inflamación. Si está vomitando por más de dos días, consulte a un médico.
Muchas causas de gastroenteritis
La gastroenteritis puede acompañar varias afecciones. Por ejemplo, la intoxicación alimentaria, la gripe estomacal y el rotavirus son condiciones que causan gastroenteritis. Las alergias e intolerancias alimentarias también pueden causar que el revestimiento de los intestinos se inflame e irrite, dando lugar a los síntomas típicos de gastroenteritis.
Se requiere un diagnóstico clínico para tratar adecuadamente sus síntomas. La gastroenteritis puede provocar deshidratación si no logra aumentar su consumo de líquidos. Vómitos y diarrea excesivos pueden agotar rápidamente su cuerpo de agua.
Gastroenteritis y Leche
El Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y del Riñón recomienda eliminar completamente la leche y otros alimentos que contienen lactosa de su dieta hasta que su diarrea se detenga por completo. Beber leche puede empeorar su diarrea debido al contenido de lactosa. La lactosa es un carbohidrato en la leche que su cuerpo tiene más dificultades para digerir cuando padece gastroenteritis.
La leche y la lactosa se encuentran en queso, mitad y mitad, sopas cremosas y batidos. La leche también se usa en muchos productos poco probables, como dulces duros, aderezos para ensaladas y productos horneados.
Puede sustituir la leche con alternativas no lácteas como la leche de arroz, la leche de soya o la leche de coco hasta que su condición mejore. Elimine cualquier tipo de alimento o bebida que pueda agravar aún más su sistema digestivo, como el alcohol, la cafeína o los alimentos grasos.
Lo que puedes comer
Para evitar el malestar estomacal, su plan de dieta de gastroenteritis debe ir en etapas según su tolerancia. Si no puede contener los alimentos o experimenta diarrea después de comer, el objetivo es mantener la hidratación. Chupe trozos de hielo y tome pequeños sorbos de agua y jugo durante todo el día. Una bebida con electrolitos también puede ser beneficiosa para reemplazar tanto los líquidos como los electrolitos.
A medida que mejora su gastroenteritis, puede agregar lentamente alimentos sólidos a su dieta. Para comenzar, quédese con alimentos suaves y suaves, como pan, arroz, cereal seco, galletas, plátanos, mantequilla de maní cremosa y fuentes magras de proteínas sin grasas agregadas. Una vez que su estómago haya vuelto a la normalidad, puede reanudar su dieta regular. Sin embargo, es posible que desee tener cuidado al tomar leche.
El yogur puede ayudar
El yogur es el único producto lácteo recomendado por Mayo Clinic para tratar la gastroenteritis. Ciertos tipos de yogurt contienen cultivos vivos y activos que pueden promover un equilibrio saludable de bacterias en su colon, lo que ayuda a regular sus deposiciones.
El yogur debe usarse bajo la supervisión de su médico. Use solo yogur natural que no contenga azúcar agregada ni edulcorantes artificiales. Comer una dieta o yogurt con sabor regular podría empeorar su condición. Comer yogur que contenga probióticos (bacterias buenas) también puede ayudar a fortalecer su sistema inmunológico.
Reintroducir la leche en tu dieta
No reintroduzca la leche en su dieta si todavía tiene heces sueltas. De acuerdo con NIDDK, puede llevar su sistema digestivo un mes o más antes de que pueda digerir la leche adecuadamente sin causar síntomas.
