Los niveles bajos de oxígeno en la sangre pueden ocurrir por muchas razones, desde vivir a gran altura hasta tener un trastorno congénito. Si una vitamina ayudará a aumentar el oxígeno en la sangre depende de la causa de su bajo nivel de oxígeno en la sangre.
En general, puede mantener niveles saludables de oxígeno en la sangre obteniendo suficientes nutrientes que respalden el funcionamiento óptimo de los glóbulos rojos.
Propina
Es poco probable que una vitamina pueda aumentar los niveles de oxígeno en la sangre. Pero una dieta sana y equilibrada llena de un suministro adecuado de nutrientes esenciales puede garantizar que sus niveles de oxígeno en la sangre se mantengan dentro de un rango normal.
Nivel bajo de oxígeno en la sangre
El oxígeno en la sangre es una medida de la saturación de oxígeno en la sangre y de qué tan bien están funcionando sus pulmones para suministrar oxígeno a todo el cuerpo. El nivel de oxígeno en la sangre también implica el equilibrio de dióxido de carbono y oxígeno en la sangre, así como el equilibrio del pH, el equilibrio de ácidos y bases.
Bajo nivel de oxígeno en la sangre se conoce como hipoxemia. Se mide tomando una muestra de sangre de una arteria, llamada prueba de gases en sangre arterial, o usando un pequeño dispositivo que se adhiere a su dedo llamado oxímetro de pulso. Un resultado normal de una prueba de gases en sangre arterial es entre 75 y 100 milímetros de mercurio (mm Hg). Un resultado normal del oxímetro de pulso es entre 95 y 100 por ciento.
El nivel bajo de oxígeno en la sangre puede ocurrir por muchas razones, que incluyen:
- Asma
- Cardiopatía congénita
- Anemia
- Defectos cardíacos congénitos en niños.
- SDRA (síndrome de dificultad respiratoria aguda)
- EPOC (enfermedad pulmonar obstructiva crónica)
- Enfisema
- Enfermedad pulmonar intersticial
- Medicamentos que pueden deprimir la respiración.
- Apnea del sueño
- Neumonía
- Edema pulmonar
- Pulmón colapsado
- Fibrosis pulmonar
Según la Clínica Cleveland, las altas altitudes también pueden causar hipoxemia, cuando no hay suficiente oxígeno en el medio ambiente. Las personas que hacen ejercicio o realizan otras actividades extenuantes a gran altura están en mayor riesgo.
Los síntomas de hipoxemia dependen de la causa y la gravedad de la afección, pero pueden incluir:
- Falta de aliento
- Latidos cardíacos acelerados
- Dolor de cabeza
- Tos
- Sibilancias
- Confusión
- Tinte azulado en la piel, labios y uñas.
Anemia y bajo nivel de oxígeno en sangre
La anemia es un trastorno sanguíneo en el que no hay suficientes células sanguíneas o cuando los glóbulos rojos no funcionan correctamente. Esto prohíbe que los glóbulos rojos transporten suficiente oxígeno a los tejidos del cuerpo. Existen varios tipos de anemia causada por diferentes afecciones. Los tipos de anemia que pueden tratarse con suplementos vitamínicos son los que resultan de una deficiencia de vitaminas, que generalmente incluyen vitamina B12 y otra vitamina B, el folato.
Las deficiencias en vitamina B12 y ácido fólico se llaman anemias megaloblásticas. En este tipo de anemia, las células sanguíneas se desarrollan de manera anormal. Son muy grandes y ovales, no redondos como las células sanguíneas normales y sanas. Esto hace que la médula ósea disminuya la producción de glóbulos rojos, y estas células sanguíneas poco saludables a menudo mueren más rápidamente que las células normales.
Los síntomas de la anemia megaloblástica varían, pero pueden incluir:
- Falta de aliento
- Fatiga
- Piel pálida
- Entumecimiento u hormigueo en manos y pies
- Músculos débiles
- Lengua suave y tierna
- Dificultad para concentrarse
- Sangrado de las encías
- Diarrea o estreñimiento
- Aturdimiento
- Disminucion del apetito
La anemia puede desarrollarse en cualquier persona, pero es más común en personas que:
- Comer una dieta pobre
- Coma una dieta restrictiva, como los veganos.
- Tiene trastornos del tracto digestivo inferior, como enfermedades de Crohn y celíacas, que interfieren con la absorción de nutrientes.
- Tiene un revestimiento del estómago debilitado.
- Falta de factor intrínseco, una sustancia secretada por el estómago que permite la absorción de vitamina B12
- Tome ciertos medicamentos que pueden afectar la absorción de folato.
Aumentar el oxígeno en la sangre
El aumento del nivel bajo de oxígeno en la sangre debido a la anemia implica la reparación de la deficiencia de nutrientes. En la mayoría de los casos, esto implica aumentar la ingesta dietética de alimentos ricos en el nutriente faltante o tomar un suplemento, o ambos.
De cualquier manera, debe asegurarse de obtener al menos la cantidad recomendada por la Junta de Alimentos y Nutrición de las Academias Nacionales de Medicina. Estas son las cantidades que se consideran adecuadas para prevenir la deficiencia y apoyar la buena salud en la población general.
Para la vitamina B12, la ingesta dietética recomendada (IDR) es de 2.4 mg por día para hombres y mujeres, 2.6 mg por día para mujeres embarazadas y 2.8 mg por día para mujeres que están amamantando. Para el folato, la IDR es de 400 para hombres y mujeres, 600 para mujeres embarazadas y 500 para mujeres en período de lactancia.
No hay ningún alimento específico rico en oxígeno que deba comer; más bien, debe concentrarse en las fuentes de alimentos que son ricas en el nutriente particular en el que tiene deficiencia. Esto ayudará a reparar su anemia y a aumentar el oxígeno en la sangre.
Para obtener más vitamina B12 en su dieta, aumente su consumo de:
- Pescado
- Carne
- Aves de corral
- Lechería
- Huevos
Hay muy pocas fuentes veganas de vitamina B12, razón por la cual la anemia es frecuente entre las personas que evitan los alimentos de origen animal. Los cereales fortificados son fuentes altamente biodisponibles de B12 para veganos, según los Institutos Nacionales de Salud. La levadura nutricional también puede contener niveles adecuados de B12.
Aumente su consumo de folato comiendo más:
- Verdes oscuros y frondosos
- Fruta
- Nueces
- Frijoles
- Chícharos
- Mariscos
- Huevos
- Lechería
- Carne
- Aves de corral
- Granos
El NIH informa que las fuentes alimenticias más ricas en folato incluyen las espinacas, el hígado, los espárragos y las coles de Bruselas.
¿Necesitas un suplemento?
Si necesita o no tomar un suplemento depende de la causa y la gravedad de su deficiencia. Las personas con deficiencias leves pueden simplemente aumentar su ingesta dietética de nutrientes. En casos de deficiencias más graves, a menudo se requieren suplementos por un período de tiempo.
Los veganos y las personas con afecciones médicas pueden necesitar tomar suplementos a largo plazo para prevenir la anemia y aumentar el oxígeno en la sangre. Pero es mejor consultar con su médico antes de decidir tomar un suplemento. En muchos casos, tomar suplementos de dosis altas no vale la pena. En el caso de las vitaminas B solubles en agua, obtener más de lo que su cuerpo necesita no generará ningún beneficio adicional, ya que cualquier exceso se excreta de su cuerpo a través de la orina.
