Una cucharada de vinagre de vino tinto antes de acostarse puede ser una forma efectiva de reducir la grasa del vientre. Varios estudios han señalado la efectividad del vinagre de vino tinto como un supresor del apetito que puede conducir a la pérdida de peso, incluida una reducción de la grasa del vientre. Sin embargo, estos beneficios pueden no ser exclusivos del vinagre de vino tinto y también parecen aplicarse al vinagre producido a partir de la sidra de manzana.
Propina
El vinagre de vino tinto puede ayudar a suprimir el apetito y mantener los niveles de azúcar en la sangre bajo control para ayudarlo en sus esfuerzos para perder peso. Pero el vinagre agrio no puede derretir mágicamente la grasa del vientre sin cambiar su dieta y rutina de ejercicios.
Supresión de tu apetito
Cuando el vino tinto se fermenta durante el tiempo suficiente, se convierte en vinagre. El ingrediente activo en el vinagre de vino tinto es el ácido acético, que sirve para mantener los alimentos en el estómago durante un período de tiempo más largo. Según un estudio publicado en una edición de 2007 de la revista médica BMC Gastroenterology, esto provoca un retraso en la liberación de una hormona llamada grelina, que estimula la sensación de hambre.
Mantener los niveles de azúcar en la sangre
El ácido acético también puede contribuir a la pérdida de peso al ayudar a mantener estable el azúcar en la sangre. Un estudio europeo titulado publicado en la edición de septiembre de 2005 del European Journal of Clinical Nutrition descubrió que el ácido acético que se encuentra en el vinagre de vino tinto puede reducir el índice glucémico de algunos tipos de alimentos. Según este estudio, los niveles de azúcar en sangre e insulina se normalizaron durante un período mínimo de 45 minutos después de los sujetos en una comida de pan y aproximadamente 2 cucharadas de vinagre.
El índice glucémico es un sistema que clasifica cómo los alimentos afectan el azúcar en la sangre. Incluyendo alimentos que tienen menos efecto sobre el azúcar en la sangre, aquellos con un índice glucémico bajo, pueden ayudar a mantener sus niveles de azúcar en la sangre estudiados y su apetito bajo control.
Ácido acético para la saciedad
El ácido acético en el vinagre de vino tinto puede causar una sensación de saciedad durante 60 a 90 minutos después de comer. Según los hallazgos de un informe publicado en la edición de mayo de 2009 de la revista Bioscience, Biotechnology and Biochemistry, los investigadores del Instituto Central de Investigación de Mizkan Group Corp. descubrieron que los animales alimentados con una dieta alta en grasas suplementada con ácido acético experimentaron Una reducción del 10 por ciento en la producción de grasa.
Vinagre a la hora de acostarse
Un informe publicado en la edición de noviembre de 2007 de la revista Diabetes Care indicó que tomar vinagre a la hora de acostarse ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre a la mañana siguiente. El estudio también señaló que "el efecto antiglicémico del ácido acético, el ingrediente activo en el vinagre, se ha atribuido a la digestión reducida del almidón y / o al vaciado gástrico retrasado".
Debido a que tomar vinagre de vino rojo por sí solo puede no ser aceptable para muchas personas, una sugerencia es mezclar una cucharada de vinagre en un vaso de agua con gas o con gas. Según esta investigación variada, parece que una cucharada de vinagre de vino tinto antes de irse a dormir puede contribuir a la pérdida de peso.