Las moras son un bocadillo o postre saludable, pero si experimenta diarrea después de comerlas, es posible que las moras no sean una buena opción alimenticia para usted. La diarrea puede ocurrir por varias razones después de comer moras. Las causas más comunes de diarrea por moras incluyen sensibilidad al salicilato, alergia alimentaria e intoxicación alimentaria.
Sensibilidad al salicilato
Los salicilatos son un químico que se encuentra naturalmente en varias frutas y verduras. El químico tiene similitudes con la aspirina y puede desencadenar síntomas de sensibilidad a la aspirina. La sensibilidad al salicilato ocurre cuando su cuerpo no puede procesar la cantidad de salicilatos que come de una sola vez. Las moras contienen niveles más altos de salicilatos, que pueden desencadenar síntomas comunes como asma, inflamación de los senos, erupciones cutáneas y complicaciones digestivas, según la Clínica de Alergia de Auckland. Esta condición se trata evitando todos los alimentos y medicamentos que contienen salicilatos.
Alergia a la comida
Una alergia alimentaria a las moras puede causar diarrea poco después de comer moras. Las moras contienen proteínas que su sistema inmunológico puede reconocer como peligrosas, aunque son seguras para el consumo humano. Cuando ocurre este error, su cuerpo reacciona creando anticuerpos de inmunoglobulina E e histamina para luchar contra las proteínas de la mora. Esto causa inflamación en los intestinos, lo que provoca dolor de estómago, calambres, diarrea, náuseas y vómitos. Las alergias alimentarias pueden provocar una reacción alérgica grave llamada anafilaxia, que podría poner en peligro la vida. Busque atención médica inmediata si experimenta dificultad para respirar o dificultad para respirar junto con síntomas gastrointestinales después de comer moras.
Comida envenenada
Cada vez que desarrolla diarrea y vómitos después de comer un determinado alimento, es posible que se produzca intoxicación alimentaria. La intoxicación alimentaria puede ocurrir en cualquier alimento, pero es más común en carnes frescas, frutas y verduras. Esta condición digestiva aguda es causada por organismos infecciosos que se encuentran en los alimentos. Si tiene intoxicación alimentaria por comer moras, desarrollará diarrea, vómitos y náuseas en unas pocas horas a un día después de consumir las moras contaminadas. El único tratamiento para la intoxicación alimentaria es una dieta modificada que consiste en alimentos blandos, beber más líquidos y descansar. Es raro que la intoxicación alimentaria cause efectos a largo plazo.
Preocupaciones
La diarrea no es una condición, sino más bien un síntoma de una condición. La diarrea excesiva no se considera normal y su médico debe evaluarla si persiste durante más de tres días. La presencia de sangre en las heces o el vómito es un síntoma preocupante. Llame a su médico de inmediato si nota sangre en las heces.