La hipoglucemia reactiva es un nivel bajo de azúcar en la sangre que ocurre de 3 a 4 horas después de comer una comida. Los síntomas de hipoglucemia reactiva incluyen hambre, debilidad, temblores, mareos, ansiedad y confusión, de acuerdo con MayoClinic.com. La hipoglucemia reactiva también puede indicar un mayor riesgo de desarrollar diabetes. Esta condición requiere una evaluación médica para un diagnóstico preciso.
Según Healthline, pueden ocurrir efectos secundarios graves con hipoglucemia reactiva severa, que incluyen convulsiones y pérdida del conocimiento. Si experimenta estos efectos secundarios, busque atención médica inmediata.
Los cambios en la dieta pueden ayudar a tratar la hipoglucemia reactiva. Para su dieta de hipoglucemia reactiva, debe comer comidas pequeñas y frecuentes, sin pasar más de tres horas sin una comida, que incluyan alimentos ricos en fibra.
Incluir granos enteros
Los granos integrales proporcionan carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales. Los carbohidratos en los alimentos se convierten en azúcar y aumentan el azúcar en la sangre para proporcionar un impulso rápido de energía. La fibra en el grano integral ayuda a retrasar la liberación del azúcar en el torrente sanguíneo. Una liberación más lenta de azúcar ayuda a mantener constante el nivel de azúcar en la sangre, señala el Grupo de Gastroenterología Jackson-Siegelbaum. Los alimentos integrales que debe incluir en su dieta para prevenir la hipoglucemia reactiva incluyen pan integral, avena, cereales integrales listos para comer, pasta integral, arroz integral, cebada, bulgur, galletas integrales y palomitas de maíz.
Elija frutas enteras
Las frutas también proporcionan carbohidratos, fibra, vitaminas y minerales. Las personas con hipoglucemia reactiva deben elegir fruta entera sobre su jugo por su contenido de fibra. Beber jugo conduce a un aumento rápido y luego cae en el azúcar en la sangre, según el Grupo de Gastroenterología Jackson-Siegelbaum. Las frutas ricas en fibra soluble ralentizan el vaciado del estómago y también disminuyen la liberación de azúcar en el torrente sanguíneo. Las frutas con alto contenido de fibra soluble incluyen naranjas, manzanas, fresas y peras. Otras opciones saludables de frutas para la hipoglucemia reactiva incluyen melones, bayas, uvas, ciruelas y duraznos.
Come tus vegetales
Las verduras contienen solo pequeñas cantidades de carbohidratos, pero actúan como una buena fuente de fibra para ayudar a retrasar la digestión. Las opciones de vegetales saludables para la hipoglucemia reactiva incluyen las coles de Bruselas, las batatas blancas y dulces con la piel, zanahorias, espinacas, brócoli, judías verdes, lechuga, pepinos, espárragos, maíz, guisantes, legumbres, champiñones y berenjenas. Las legumbres también actúan como fuente de proteínas. La proteína también lleva al cuerpo más tiempo para digerir, lo que ayuda a prevenir el bajo nivel de azúcar en la sangre experimentado con la hipoglucemia reactiva.
Añadir un poco de lácteos
Los lácteos proporcionan proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales y también ayudan a controlar el azúcar en la sangre para la hipoglucemia reactiva. Las opciones saludables incluyen leche descremada, 1 por ciento de leche, yogur descremado y bajo en grasa y quesos bajos en grasa.
Carnes Magras y Sustitutos
Las carnes magras y los sustitutos de la carne actúan como una fuente importante de proteínas. De acuerdo con el Jackson-Siegelbaum Gastroenterology Group, incluir una carne magra o un sustituto de carne con cada comida puede ayudarlo a prevenir el bajo nivel de azúcar en la sangre. Las opciones de carne magra para la hipoglucemia reactiva incluyen aves de corral, pescado, chuletas de cerdo, ojo de res redondo, chuletas de cordero y ternera. Los sustitutos de la carne en una lista de alimentos para la hipoglucemia pueden incluir huevos, mantequilla de maní, nueces y tofu.
