Comer una dieta baja en calorías es fundamental para perder peso y controlar el peso. Una forma de mantenerse en el camino es contar calorías. La colaboradora de Today Show, Joy Bauer, advierte a las personas que hacen dieta que incluso unas pocas cucharadas de condimentos ricos en calorías, como aderezos para ensaladas y mayonesa sabotean a los consumidores que consumen calorías. Ella sugiere usar condimentos con pocas o cero calorías en cada porción.
Mostaza amarilla
La mostaza amarilla es un condimento picante para sándwiches y salsas. Muchas marcas de este popular condimento contienen cero calorías, pero algunas contienen hasta 5 calorías por porción. Para una opción de cero calorías, busque la mostaza amarilla clásica francesa, la mostaza amarilla de gran valor y la mostaza amarilla suave premium de Plochman.
Vinagre de vino
Popular en aderezos para ensaladas y en platos mediterráneos, el vinagre de vino contiene cero calorías y se vende en variedades rojas y blancas. Según Food.com, los vinagres de vino mejoran con el envejecimiento, algunos hasta dos años. Dado que el vinagre de vino está disponible durante todo el año en el pasillo de condimentos de la mayoría de las tiendas de comestibles locales, es una adición accesible para la colección de condimentos de un cocinero.
Salsa picante
Agregar especias no significa agregar calorías. Muchas salsas picantes en los estantes de los supermercados contienen cero calorías. Texas Pete Red Hot Sauce, Taco Bell Hot Sauce y Frank's Red Hot Original Cayenne Pepper Sauce contienen cero calorías.
Rábano picante
El rábano picante se ha utilizado con fines medicinales y en cocinas durante más de 3.000 años. A menudo se come con platos que incluyen carne de res o mariscos, el rábano picante es un condimento picante y picante de cero calorías. La lectura de la etiqueta es importante, porque muchas marcas contienen crema o azúcares que aumentan el contenido calórico. El rábano picante Kraft y el rábano picante Heluva Good tienen cero calorías por porción.
Jugo de limon
El jugo de limón, con su combinación de sabor agridulce, lo convierte en un condimento de cero calorías utilizado en muchas cocinas y restaurantes. El jugo de limón se agrega comúnmente para preparar platos de pescado y puede refrescar un simple vaso de agua. Great Value 100% Lemon Juice y Realemon 100% de Concentrate Lemon Juice son dos marcas que no contienen calorías.
