Una reacción alérgica al champán a veces indica una alergia al alcohol o cualquier otro ingrediente en el champán, como las uvas, la levadura o el trigo. Una fuente común de alergia al champán es el metabisulfito de sodio, un químico utilizado para preservar el alcohol. Si también es alérgico al vinagre, las cebollas en escabeche y las frutas secas, la fuente de su alergia es el sulfito, que está presente en todos estos alimentos. Incluso el champán bajo en sulfito desencadena una reacción alérgica, ya que el polvo de azufre a veces se usa para espolvorear sobre las vides.
Hormigueo, hinchazón y urticaria
Muchas personas alérgicas al champán experimentan una sensación de hormigueo en la boca o los labios después de beberlo. El sitio web de Clemson Cooperative Extension indica que una reacción alérgica a menudo comienza con una sensación de hormigueo. La hinchazón a veces acompaña a la sensación de hormigueo, junto con urticaria y picazón.
Dolores de cabeza
Los dolores de cabeza fuertes son el signo más común de alergia al champán. En casos de extrema sensibilidad al champán, la persona puede experimentar dolorosos dolores de cabeza por migraña. Este síntoma debe ser cuidadosamente monitoreado; Informe cualquier dolor de cabeza que dure más de un día a un médico.
Enrojecimiento de la piel
Un signo común de sensibilidad al champán es enrojecimiento o enrojecimiento en la cara. Las personas con rosácea y dermatitis seborreica son propensas a experimentar enrojecimiento o enrojecimiento si son alérgicas al alcohol. El aumento de la frecuencia cardíaca a veces acompaña a la reacción de la cara roja. Según la Clínica de Alergias de Aukland, el alcohol desencadena un aumento de la sustancia química acetaldehído en la sangre, lo que provoca la liberación de histaminas, lo que hace que la piel se ponga roja.
Choque anafiláctico
En raras ocasiones, una alergia al champán causa un shock anafiláctico, una afección potencialmente mortal que puede presentar calambres, respiración anormal y otros síntomas. Según el sitio web de Clemson Cooperative Extension, las señales de peligro incluyen una sensación de calor y problemas para hablar, sensación de que la garganta se está cerrando, opresión en el pecho, dificultad para respirar, vómitos, diarrea, cambios en la presión arterial o pérdida de conciencia o conciencia. Se usa una inyección inyectable de epinefrina para tratar este síntoma hasta que la persona llegue al hospital.
