Sus senos paranasales son pequeños bolsillos llenos de aire ubicados a lo largo de sus ojos, nariz, pómulos y frente. Si bien las infecciones sinusales a menudo se derivan de un resfriado o alguna otra infección de las vías respiratorias superiores, también pueden desencadenarse por alergias, problemas nasales o cambios estacionales. La inflamación es responsable de la presión y el dolor que siente cuando tiene una infección sinusal; los senos inflamados evitan que la mucosidad drene de manera eficiente. Beber muchos líquidos y comer una dieta antiinflamatoria puede ayudar a aliviar los síntomas a medida que se recupera.
Los fluidos correctos
Tomar una gran cantidad de líquidos es una prioridad cuando se trata de una infección sinusal. Mantenerse completamente hidratado ayuda a que sus glóbulos blancos funcionen de manera más eficiente, lo que permite que su sistema inmunitario combata las infecciones de manera más efectiva. El aumento del consumo de líquidos también puede ayudar a diluir la mucosidad, lo que le permite fluir más libremente a medida que disminuye la inflamación. La calidad de los líquidos que elija es tan importante como la cantidad: las bebidas ricas en azúcar, incluido el jugo de naranja y otros jugos de frutas naturales, pueden interferir con la capacidad de los glóbulos blancos para matar bacterias. En su lugar, opta por caldo claro, té o agua corriente. Los líquidos calientes pueden ser especialmente útiles para provocar el flujo de moco.
Alimentos antiinflamatorios
Comer una dieta antiinflamatoria, centrada en fibra dietética, grasas saludables, vitaminas, minerales y antioxidantes, generalmente se considera una de las mejores defensas contra la infección en primer lugar. Cuando tiene una infección sinusal, elegir alimentos que sean fuertemente antiinflamatorios puede ayudar a disminuir la inflamación sinusal, que es el primer paso hacia el alivio. El salmón, el atún, el arenque, las sardinas y otros pescados grasos son excelentes fuentes de ácidos grasos omega-3, conocidos por sus importantes efectos antiinflamatorios. También se ha demostrado que los carotenoides y flavonoides en las bayas, cerezas, remolachas, zanahorias, tomates, brócoli, verduras de hoja verde oscura y otras frutas y verduras coloridas reducen la inflamación.
Alimentos antibacterianos
Los alimentos antibacterianos también pueden ayudar a su cuerpo a combatir infecciones. El ajo, que se ha utilizado durante mucho tiempo como alimento medicinal, es muy valorado por sus efectos antioxidantes y antiinflamatorios. También es apreciado por sus propiedades antibacterianas, que generalmente se atribuyen a la alicina, el compuesto que le da al ajo crudo su sabor picante. Cocinar ajo puede desactivar este compuesto, pero el Instituto Linus Pauling señala que algunos investigadores sugieren dejar reposar el ajo picado durante 10 minutos antes de cocinarlo. El jengibre es otro alimento antiinflamatorio y antibacteriano, como lo son las cebollas y las limas. Según la "Enciclopedia de alimentos curativos", se ha demostrado que el jugo de lima protege contra la infección bacteriana y estimula la respuesta del sistema inmunitario.
Otras Consideraciones
Tratar una infección sinusal significa reducir la inflamación y aliviar los síntomas, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Si bien esto generalmente involucra aerosoles nasales de alta prescripción, antihistamínicos, descongestionantes o incluso antibióticos, sus elecciones dietéticas pueden tener un impacto en su recuperación. Sin embargo, mantenerse hidratado y comer una dieta basada en alimentos integrales es solo la mitad de la ecuación: aumentar su consumo de líquidos y alimentos antiinflamatorios es mucho más efectivo si también evita el azúcar, las grasas no saludables y otros alimentos altamente procesados que promueven la inflamación e inhiben la función del sistema inmune.
