Una pequeña caja de pasas es un refrigerio ideal en casa o en el trabajo cuando necesitas un dulce para pasar la tarde. Aunque las pasas son altas en calorías, no conducirán automáticamente al aumento de grasa. Sin embargo, si come esta fruta seca en exceso, podría poner a su cuerpo en un exceso calórico, en cuyo caso aumentará de peso.
El aumento de peso puede ser sutil
Ganar grasa depende de la relación entre las calorías que su cuerpo ingiere y las que quema durante el ejercicio y otras actividades cotidianas. Ningún tipo de alimento engorda automáticamente, pero si el alto valor calórico de un alimento aumenta la ingesta calórica del día más allá de la quema de calorías, el resultado es el aumento de peso. Debido a que 1 libra de grasa está hecha de 3, 500 calorías, no es probable que vea un aumento instantáneo de grasa. Por ejemplo, si su ingesta calórica excede su quema de calorías en 100 calorías por día, tomaría 35 días ganar 1 libra de grasa.
Tenga cuidado con las calorías en las pasas
Comer una dieta baja en calorías, junto con el ejercicio, puede mantener su cuerpo en un equilibrio calórico o déficit calórico, lo que lo llevará a mantener o perder peso, respectivamente. Una sola porción de pasas no toma mucho tiempo para comer, pero su alto valor calórico puede ser problemático. Una caja de pasas de 1.5 onzas, por ejemplo, tiene 129 calorías. Si su ingesta calórica diaria recomendada es de 1.800 calorías y tiene un estilo de vida sedentario, las más de 100 calorías en la caja de pasas constituyen una parte importante de su asignación calórica. En este caso, las pasas podrían desempeñar un papel en el aumento de peso, especialmente si come porciones múltiples.
Pasas para diabéticos
Aunque comer demasiadas pasas podría aumentar su probabilidad de aumentar de peso, una pequeña porción de esta fuente de azúcares naturales y carbohidratos complejos a menudo es ideal para personas con diabetes. Cuando el nivel de azúcar en la sangre es bajo, el Centro Integral de Diabetes de la Universidad de Michigan recomienda comer algo dulce, como las pasas. Sin embargo, no exagere. Dos cucharadas de pasas de uva proporcionan aproximadamente 15 gramos de carbohidratos y podrían ser suficientes para reducir los síntomas de un bajo nivel de azúcar en la sangre.