El aumento de peso y la pérdida de peso son procesos graduales. La mayoría de las personas no tienen sobrepeso en un corto período de tiempo, y aunque es posible perder peso rápidamente mediante dietas rápidas y ejercicio implacable, la forma más segura y saludable de perder peso es lentamente, con el tiempo. Perder peso demasiado rápido puede ser perjudicial para su salud en general y dañar su masa magra o músculo.
Identificación
Su cuerpo requiere una cierta cantidad de calorías para realizar funciones básicas, como la digestión, la respiración y la reparación celular. Esta cantidad básica de calorías es la tasa metabólica basal de su cuerpo, o BMR. Los cuerpos más grandes tienen una BMR más alta, al igual que los cuerpos musculares, porque los músculos necesitan más energía para mantenerse. La pérdida de peso ocurre cuando consumes o quemas menos calorías de las que tu cuerpo necesita para mantener su peso actual, o una combinación de ambas.
Efectos
Perder peso demasiado rápido afecta su cuerpo de varias maneras. Si no satisface las necesidades energéticas de su cuerpo a través de la ingesta calórica, su cuerpo utiliza la energía almacenada, principalmente grasa, para satisfacer sus necesidades funcionales y las demandas que le impone. Durante la pérdida de peso inicial, su cuerpo arroja cierta cantidad de líquido, tejido magro y grasa. Si su pérdida de peso continúa a un ritmo rápido, su cuerpo ralentizará su metabolismo y reservará las calorías entrantes para sobrevivir. Debido a que el músculo requiere más calorías que grasa para mantenerse, su cuerpo puede comenzar a metabolizar sus músculos para preservar la energía.
Riesgos
El orden de preferencia de su cuerpo para la energía son las calorías entrantes, la grasa almacenada y los músculos. Cuando pierde peso demasiado rápido, sus órganos vitales, como su cerebro, corazón, riñones e hígado, se extraen de la fuente de energía más disponible. Cuando su cuerpo ya no puede mantener su músculo, sus órganos vitales son los primeros en metabolizar el músculo para que puedan seguir funcionando. Si llega a un punto donde tiene muy poca grasa o músculo, su cuerpo metabolizará sus órganos, que también están hechos de tejido magro, para mantener su cerebro funcionando. Esto puede conducir a un ataque cardíaco, accidente cerebrovascular e insuficiencia hepática y renal.
Consideraciones
Para perder una libra de grasa, debe quemar o reducir 3.500 calorías. La recomendación estándar para una pérdida de peso saludable es perder no más de 2 libras. por semana, lo que significa que debe cortar o quemar entre 500 y 1, 000 calorías por día. La combinación de ejercicio con reducción de calorías tiene múltiples beneficios, ya que puede satisfacer las necesidades nutricionales de su cuerpo y aumentar su fuerza y resistencia mientras pierde grasa no deseada.
Información de expertos
La pérdida rápida de peso no es sostenible, señala el especialista en medicina preventiva de Mayo Clinic, Donald Hensrud. Cambiar su estilo de vida mediante una dieta adecuada y ejercicio regular es la clave para una pérdida de peso saludable y sostenible. Una persona obesa puede perder una gran cantidad de peso en un corto período de tiempo mientras está en una dieta muy baja en calorías, afirma Hensrud, pero solo si está bajo supervisión médica. Para la población general, no se recomienda que las mujeres consuman menos de 1.200 calorías por día, mientras que los hombres necesitan, como mínimo, 1.500 calorías diarias.
