Los productos de aumento de masa muscular y aumento de peso prometen aumentos en el tamaño muscular y afirman que es más fácil aumentar de peso. Sin embargo, en la mayoría de los casos, si lleva una dieta saludable, no se necesitan suplementos nutricionales. Es más importante saber que los productos pueden tener efectos nocivos para la salud.
Los suplementos Gainer vienen en batidos, polvos y otras formas, y sus componentes varían. La proteína es el ingrediente principal, pero algunos productos incluyen creatina. Es importante tener en cuenta que la Administración de Drogas y Alimentos no revisa estos suplementos por seguridad o eficacia. Consulte a un médico antes de tomar cualquier producto ganador.
Propina
Los efectos secundarios del aumento de peso y del aumento de masa muscular incluyen una larga lista de riesgos para la salud. Algunos son menores, pero muchos son graves.
Bebidas Nutricionales Suplementarias
De todos los productos para aumentar de peso en el mercado, las bebidas nutricionales suplementarias son probablemente las más seguras. Se venden bajo nombres de marca como Guarantee o Boost, se encuentran en los supermercados. Según Harvard Health, las bebidas ayudan a las personas que se están recuperando de una enfermedad, tienen poco apetito o experimentan dificultades para masticar.
Las bebidas nutricionales suplementarias proporcionan una ingesta equilibrada de carbohidratos, proteínas y grasas. Algunos están diseñados para satisfacer las necesidades nutricionales de afecciones específicas como el cáncer, la diabetes o la enfermedad renal. Los productos tienen algunos inconvenientes, pero los profesionales superan a los contras en las personas que tienen dificultades para comer lo suficiente.
Un problema es que las bebidas contienen bastante azúcar. Si bien el azúcar extra puede conducir al aumento de peso, que es el objetivo, en algunas personas, puede resultar en un aumento de peso excesivo. Esto aumenta el riesgo de afecciones relacionadas con el sobrepeso, como diabetes y presión arterial alta. En las personas que son capaces de comer, las calorías adicionales pueden ser demasiado riesgosas, dice Harvard Health.
Otra preocupación es que la nutrición derivada de una lata no se puede comparar con la nutrición derivada de los alimentos. Aunque muchas de las bebidas están fortificadas con vitaminas y minerales, carecen de algunos de los nutrientes que se encuentran en los alimentos integrales.
Una alternativa más saludable es comprar un batido a base de alimentos, que se encuentra en la sección refrigerada de los supermercados. Están menos procesados y contienen menos azúcar agregada. Otra ventaja es que es poco probable que tengan cantidades excesivas de vitaminas o ingredientes innecesarios, que están contenidos en las bebidas enlatadas.
Antes de seleccionar un batido, lea la etiqueta. Si el azúcar es el primer o segundo ingrediente en la lista, el producto contiene demasiado, afirma Harvard Health.
Efectos secundarios de la proteína en polvo
Algunos efectos secundarios de aumento de peso y efectos secundarios de aumento de masa provienen del contenido de proteínas. Los atletas y las personas que desean aumentar de peso tienden a pensar que el consumo de proteínas adicionales aumentará la masa muscular. MedlinePlus dice que esto es realmente un mito: solo el entrenamiento de fuerza desarrolla los músculos.
Comer una dieta excesivamente alta en proteínas está vinculada a una serie de efectos negativos para la salud, por lo que no se recomienda tomar suplementos de proteínas o consumir más de la ingesta de proteínas recomendada en los alimentos.
Tomar suplementos de proteínas a largo plazo tiene consecuencias adversas, indica un estudio publicado en Nature Metabolism en abril de 2019. Descubrió que los productos causan desequilibrios en los aminoácidos, que son los componentes básicos de las proteínas. Las consecuencias incluyen comer en exceso, obesidad y menor longevidad.
Los autores de una revisión de mayo de 2018 publicada en el Journal of Dietary Supplements dijeron que los supuestos beneficios de los suplementos de proteínas han llevado al uso excesivo. Después de analizar los pros y los contras, dijeron que los productos a menudo no contienen otros nutrientes esenciales necesarios para la salud. Las personas deberían obtener proteínas de los alimentos a menos que no haya suficiente cantidad disponible en la dieta, concluyeron.
Harvard Health informa problemas adicionales asociados con los suplementos de proteínas. Algunos productos tienen una fuente de proteína a base de leche, que puede causar malestar intestinal en personas intolerantes a la lactosa o con alergias a los productos lácteos. Otros productos son ricos en azúcar, un problema que puede provocar picos de azúcar en la sangre.
La investigación ha encontrado una amplia gama de toxinas y contaminantes en las proteínas en polvo, señala Harvard. Estos incluyen metales pesados, como plomo, mercurio y arsénico, junto con pesticidas y bisfenol-A, un químico relacionado con el cáncer.
A menos que tenga una afección médica que le dificulte ingerir suficientes nutrientes, obtenga sus proteínas de los alimentos, informa Harvard. Buenas fuentes incluyen frijoles, nueces, semillas, productos lácteos bajos en grasa, huevos, pescado, aves y carnes magras.
Efectos secundarios de la creatina
La creatina, un aminoácido almacenado en los músculos, a veces se agrega a los ganadores de masa muscular. Los fabricantes afirman que aumenta la energía, por lo que es de interés para los culturistas y atletas. Pero los estudios sobre su eficacia muestran resultados inconsistentes, señala la Clínica Mayo.
Cuando se toma a las dosis recomendadas, la creatina se considera segura. Los efectos secundarios incluyen mareos, náuseas, deshidratación, fiebre, retención de líquidos, calambres musculares, diarrea, intolerancia al calor, aumento de peso y dolor gastrointestinal. El suplemento también puede exacerbar la manía en la enfermedad bipolar. Cuando se toma en dosis altas, la creatina puede dañar los riñones, el corazón y el hígado, afirma Mayo Clinic.
Efectos secundarios de otros ingredientes
Un estudio publicado en el British Journal of Cancer en marzo de 2015 descubrió un vínculo entre los suplementos de construcción muscular que contienen creatina o androstenediona y el cáncer testicular. Al informar sobre los hallazgos, la Escuela de Salud Pública TH Harvard TH Chan dijo que el riesgo es mayor en los hombres que comienzan a usar los suplementos antes de los 25 años o que los han usado durante tres años o más.
Los esteroides anabólicos también se han relacionado con reacciones potencialmente mortales, que incluyen derrames cerebrales, ataques cardíacos, daño renal, coágulos de sangre en las venas profundas y coágulos de sangre en los pulmones.
Debido a la posibilidad de problemas serios, si toma un generador de masa muscular con esteroides o agentes similares a los esteroides, debe detenerse de inmediato, advierte la FDA. Además, informe a su médico si experimenta síntomas que podrían deberse a los productos. Estos incluyen dificultad para respirar, debilidad, dolor en el pecho, fatiga, fiebre, náuseas, dolor abdominal, orina descolorida o un tinte amarillo en la piel.
Algunos productos, como Serious Mass, contienen maltodextrina, un aditivo con un alto índice glucémico. Las personas con diabetes deben evitar estos ganadores musculares.