El virus del herpes simple es incurable: una vez que está infectado, permanece con usted de por vida. Eso puede ser una decepción, pero muchas personas recurren a cambios en el estilo de vida para ayudar a controlar la afección y prevenir brotes de los dos tipos de herpes: uno que provoca herpes labial y otro que produce ampollas genitales. Mantenerse alejado de ciertos alimentos o limitar su consumo es un buen paso de precaución, pero hable con su médico sobre la prevención del herpes y el manejo de los brotes. Ella puede sugerir medicamentos y suplementos para tratar la afección.
Haz la conexión de arginina
Los alimentos ricos en arginina y bajos en lisina, dos de los ocho aminoácidos naturales, pueden ser sus peores enemigos si tiene herpes. El virus necesita arginina para crecer, informa Michele Picozzi, autor de "Control Herpes Naturally", en el sitio web Herpes.org. Los peores alimentos ricos en arginina si tiene herpes incluyen maní, chocolate y algarroba, trigo y germen de trigo, avena, alimentos de soya, algunos tipos de nueces, maní y semillas de sésamo, según la Dra. Deborah Gordon, una practicante de medicina integral.
Evita los carbohidratos refinados
Gordon dice que los carbohidratos altamente refinados suprimen la inmunidad y pueden provocar brotes de herpes cuando se consumen en exceso, ya que a menudo se encuentran en la dieta estadounidense. El azúcar compite con la vitamina C para ingresar a las células del cuerpo, lo que resulta en una capacidad reducida para resistir la infección, dice Marcel J. Hernández, un médico naturista. Los peores alimentos en esta categoría incluyen productos horneados procesados, pasta blanca y pan y refrescos. Picozzi destaca los alimentos y bebidas que contienen jarabe de maíz con alto contenido de fructosa como especialmente problemáticos.
Otros alimentos y bebidas para eliminar
La cafeína y el alcohol también pueden afectar la inmunidad y provocar brotes de herpes, dice Gordon. Los antojos de alimentos pueden indicar posibles alérgenos, que también pueden causar brotes, señala. Gordon sugiere una dieta de eliminación en la que evite los peores alimentos durante dos meses. Cuando ya no tenga síntomas de herpes, puede reintroducirlos uno por uno en su dieta para ver qué podría afectar sus brotes de herpes.
Lo que puedes comer
Si está evitando los alimentos que pueden causar brotes de herpes, eso no significa una dieta aburrida. Muchos alimentos integrales nutritivos y deliciosos, como carne de res alimentada con pasto, pescado, aves, productos lácteos, frijoles, huevos y la mayoría de las frutas y verduras de colores brillantes, tienen una alta proporción de lisina a arginina y deben constituir la mayor parte de sus comidas. Picozzi también cita los beneficios de alimentos como hongos, vegetales marinos y ajo para controlar los brotes de herpes de forma natural.
