Varios factores pueden contribuir al dolor de estómago después de comer cereales y leche, como comer en exceso, pero si sucede de manera constante, una condición digestiva podría ser la culpable. Por ejemplo, la incapacidad para digerir un azúcar que se encuentra en la leche, una condición conocida como intolerancia a la lactosa, es una causa común de dolor de estómago. También es posible que algo en su cereal, como la fibra, sea la fuente del problema. Puede ser difícil determinar la fuente del problema por su cuenta, por lo tanto, si ocurre de manera constante, consulte a un profesional de la salud calificado para ayudar a determinar la causa subyacente.
Intolerancia a la lactosa
La leche de vaca contiene un azúcar llamada lactosa. Descomponerlo en el sistema digestivo requiere la presencia de una enzima en el intestino delgado llamada lactasa, que algunas personas no tienen. Si falta la enzima lactasa, la lactosa tiene que ser descompuesta por bacterias en el intestino grueso, lo que puede causar gases y dolor de estómago, así como hinchazón o diarrea, en algunas personas. No todos tendrán los mismos síntomas, y el dolor de estómago puede ser el único síntoma de intolerancia a la lactosa. Según el Centro Médico Wexner de la Universidad Estatal de Ohio, entre 30 y 50 millones de personas en los EE. UU. Son intolerantes a la lactosa.
Alergia a la leche
Las proteínas en la leche de vaca son un alérgeno común, particularmente para niños pequeños y bebés, según el sitio web Food Allergy & Research Education. Muchos niños lo superan, pero puede ocurrir hasta la edad adulta. A diferencia de la intolerancia a la lactosa, una alergia a la leche puede ser mortal. Los síntomas de una alergia a la leche son similares a los de la intolerancia a la lactosa, pero pueden estar acompañados de otros síntomas típicos de alergias, como picazón en la piel, entumecimiento alrededor de la boca, urticaria o secreción nasal. Una alergia severa puede hacer que el cuerpo entre en shock, lo que puede ser fatal si no se trata. El dolor de estómago puede ser el único síntoma de una alergia a la leche para algunas personas.
Problemas de cereales
Su cereal también podría estar causando dolor de estómago. La fibra, un ingrediente común en los cereales, puede causar gases y dolores de estómago, especialmente si no está acostumbrado a comerla regularmente. Uno de los otros ingredientes del cereal también podría estar causando problemas, ya sea en forma de intolerancia alimentaria, similar a la intolerancia a la lactosa, o alergia. El trigo, por ejemplo, se encuentra en muchos cereales y es una causa común de alergias. El gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno, también puede causar dolor de estómago en algunas personas.
Diagnóstico adecuado
El dolor de estómago que ocurre una o dos veces después de comer cereal y leche podría deberse a comer en exceso o a un caso muy leve de intoxicación alimentaria. Un incidente aislado como ese generalmente no es motivo de preocupación. Sin embargo, si el problema ocurre constantemente, es mejor que un médico lo revise, incluso si los síntomas son leves. Su médico puede realizar pruebas para determinar si es intolerante a la lactosa o tiene una alergia más grave a la leche, o una alergia a uno de los ingredientes que se encuentran comúnmente en los cereales. En algunos casos, un problema digestivo no diagnosticado previamente, como el síndrome del intestino irritable, podría ser el culpable. Los productos lácteos y la fibra son irritantes comunes del síndrome del intestino irritable.
