La cerveza contiene varios ingredientes que pueden causar irritación en la garganta si tienes ciertas condiciones médicas. Las condiciones comunes que pueden causar dolor en la garganta por beber cerveza incluyen sensibilidad al sulfito, alergias a los granos e intolerancia al alcohol. Debe evitar el consumo de cerveza hasta que reciba una evaluación de su médico. Algunas condiciones pueden causar dolor de garganta debido a la hinchazón que podría provocar dificultades para respirar. Si desarrolla cualquier otro síntoma al beber cerveza, infórmeselo a su médico.
Sensibilidad al sulfito
La sensibilidad al sulfito es una condición en la que su cuerpo reacciona de forma exagerada a los alimentos o bebidas que contienen sulfitos. Los sulfitos son conservantes químicos utilizados en varios alimentos y bebidas para evitar cambios de color a medida que el producto se encuentra en el estante de la tienda. Los sulfitos ocurren naturalmente en la cerveza y pueden desencadenar efectos secundarios después del consumo. El síntoma más común de la sensibilidad al sulfito es el asma, según la Clínica Cleveland. El asma contrae las vías respiratorias, lo que provoca dificultad para respirar, molestias en la garganta, tos y respiración con silbido.
Alergia al grano
Intolerancia al alcohol
La intolerancia al alcohol es una condición hereditaria que causa varios síntomas como resultado de la falta de una enzima en su sistema digestivo. La deficiencia enzimática hace que el alcohol permanezca sin digerir y sin absorber mientras está en el tracto digestivo. La intolerancia al alcohol también puede ser el resultado de la histamina. La histamina es un subproducto químico del proceso de preparación que puede provocar hormigueo, picazón o dolor en la garganta. La histamina es el principal químico del cuerpo que causa la mayoría de los síntomas de alergia. El American College of Gastroenterology afirma que la histamina también se puede encontrar en las espinacas, el atún y el vino.
Consideración
Un dolor de garganta prolongado puede ser un signo de una afección médica más grave. PubMed Health recomienda ver a su médico si su dolor de garganta permanece por unos días. Si el dolor de garganta se acompaña de fiebre alta, sarpullido o ganglios linfáticos inflamados, llame a su médico de inmediato.
