Ya sea que visite un elegante restaurante de carnes o un restaurante con un buffet de mariscos, no tiene que buscar mucho para encontrar un cóctel de camarones. El famoso chef y escritor de comida James Beard una vez llamó al cóctel de camarones el aperitivo más popular del país, según un artículo de "Orlando Sentinel". Este aperitivo, que combina camarones cocidos con salsa de cóctel picante, generalmente se sirve frío y sobre hielo.
Comience bien su comida
El contenido calórico exacto de su cóctel de camarones depende del tamaño y la cantidad de camarones que consume y el tamaño de la porción de salsa de cóctel. Food Network sugiere que ocho camarones de 21 a 25 unidades son apropiados para un cóctel de camarones. Los números indican cuántos camarones de este tamaño representan 1 libra. Los datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos indican que los camarones contienen aproximadamente 99 calorías por cada 100 gramos. Un camarón de 21 a 25 cuentas pesa aproximadamente 0.04 libras, o aproximadamente 18 gramos; ocho camarones de este tamaño pesan alrededor de 144 gramos y contienen alrededor de 143 calorías. Un cuarto de taza de salsa de cóctel, señala el USDA, tiene 74 calorías. Como tal, un cóctel de camarones estándar tiene alrededor de 217 calorías.
