Si le han dicho que los alimentos ácidos, como los refrescos, pueden causar úlceras estomacales, le han dicho una mentira. Durante un tiempo, incluso la comunidad médica creía que comer alimentos altamente ácidos, el estrés y los alimentos picantes podrían causar úlceras estomacales. Si bien el ácido en los refrescos puede desencadenar los síntomas de una úlcera estomacal, el ácido en la bebida no es la causa. Las úlceras son principalmente el resultado de una infección de la bacteria Heliobacter pylori que erosiona el revestimiento de su sistema digestivo. Algunas opciones de estilo de vida pueden causar úlceras, pero lo que come no es uno de esos factores.
Ácido de soda
La mayoría de las gaseosas contienen ácido cítrico como conservante y potenciador del sabor, lo que aumenta la acidez de la bebida. Los alimentos ácidos pueden irritar las úlceras que ya se han desarrollado en su sistema digestivo, pero no causarán la formación de úlceras. Las úlceras son comunes en los EE. UU., Con casi medio millón de personas diagnosticadas con úlcera péptica, según el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas. Las úlceras se producen cuando el revestimiento mucoso superior de su sistema digestivo se erosiona, exponiendo el tejido blando debajo, lo que lleva al desarrollo de llagas abiertas.
Causa bacteriana
Una infección de la bacteria H. pylori es la causa más común de úlceras, que se trata con antibióticos que matan la bacteria. Todavía no está claro cómo las personas atrapan la bacteria, pero MayoClinic.com recomienda lavarse las manos con frecuencia con agua y jabón, comer alimentos bien cocinados y no compartir alimentos y bebidas con otra persona. Si desarrolla dolor en el abdomen cuando el estómago está vacío, vomita sangre o nota sangre en las heces, llame a su médico porque estos son signos de una úlcera.
Causas de estilo de vida
Ciertas opciones de estilo de vida pueden erosionar la capa protectora en su sistema digestivo y provocar úlceras. Las opciones de estilo de vida más comunes incluyen fumar, masticar tabaco, el uso excesivo de cafeína o alcohol y el uso de ciertos analgésicos a diario, como el ibuprofeno o la aspirina. Los productos químicos en estos productos son erosivos, lo que podría exponer el tejido blando y aumentar el riesgo de desarrollar úlceras.
