Los músculos crecen a través de la síntesis de proteínas. A pesar de lo que las compañías de suplementos le dirán, no existe una fórmula mágica que reemplace la ciencia básica de la síntesis de proteínas. Una vez que comprenda cómo la síntesis de proteínas crea el crecimiento muscular, puede lograr sus objetivos atléticos, ya sea culturismo o estado físico.
Función
Los músculos crecen reparando pequeñas microdesgarros que ocurren a nivel celular durante el ejercicio, lo que hace que el ejercicio sea un componente clave del crecimiento muscular, según World of Sport Science. El entrenamiento de resistencia generalmente se considera el mejor tipo de ejercicio para promover el crecimiento muscular. Cuando el músculo experimenta pequeñas microdesgarros, el flujo sanguíneo al área aumenta, trayendo consigo los componentes necesarios para la reparación a través de la síntesis de proteínas. En este caso específico, el músculo reparado es más fuerte y más grande que antes.
Consideraciones
Para que se produzca la síntesis de proteínas y el crecimiento muscular, deben estar presentes varios componentes. Primero, el músculo debe tener microlesiones inducidas por el ejercicio. En segundo lugar, las hormonas naturales, incluidas la testosterona y las hormonas de crecimiento producidas por la pituitaria, deben estar presentes. Finalmente, debe tener una dieta que contenga suficiente proteína. La proteína es el componente básico de todos los tejidos del cuerpo, especialmente los músculos. Las proteínas están hechas de aminoácidos, algunos de los cuales el cuerpo puede sintetizar y otros que deben consumirse en la dieta.
Conceptos erróneos
La síntesis de proteínas no crea nuevas células musculares. En cambio, la síntesis de proteínas crea un estado de hipertrofia. En hipertrofia, las células musculares individuales aumentan de tamaño. Las células musculares más grandes son más fuertes y pueden darle una apariencia más estética.
Periodo de tiempo
Las recomendaciones sobre el mejor momento para consumir proteínas antes y después de un entrenamiento para aumentar el crecimiento muscular y la síntesis de proteínas varían de un investigador a otro. Un artículo de 2001 en el "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" señaló una ventana de 24 a 48 horas después del ejercicio de resistencia cuando las comidas pueden afectar la hipertrofia muscular.
Precauciones
Si su objetivo es el crecimiento muscular, es posible que desee evitar tomar un analgésico de venta libre después del entrenamiento y calmar los músculos doloridos con un baño tibio. Según un artículo de 2001 publicado en el "American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism", las dosis de acetaminofeno e ibuprofeno de venta libre pueden interferir con la síntesis de proteínas después del ejercicio.
