El dolor de estómago al comer piñas se relaciona muy probablemente con una alergia. La piña es un alimento común que puede causar una reacción alérgica, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. El dolor de estómago por una reacción alérgica generalmente ocurre dentro de la primera hora de ingerir la piña. Si el dolor se vuelve severo, debe llamar a su médico de inmediato. Deje de comer piña hasta que su médico lo pueda ver y reciba un diagnóstico clínico.
Causa del dolor de estomago
El dolor de estómago por una alergia a la piña se debe a la inflamación en su sistema gastrointestinal. El revestimiento del estómago y los intestinos puede inflamarse, ejerciendo presión sobre las áreas circundantes del estómago. La inflamación en el sistema digestivo es el resultado del aumento de los niveles de histamina producidos por los mastocitos en los tejidos blandos del estómago y los intestinos. La histamina es un químico en el cuerpo que lo protege de la infección, pero durante una reacción alérgica, se crean cantidades excesivas de histamina debido a una reacción exagerada del sistema inmunitario.
Anticuerpos de inmunoglobulina E
Los anticuerpos de inmunoglobulina E, o IgE, se crean durante una reacción alérgica. Los anticuerpos son agentes que luchan contra las enfermedades en el cuerpo y combaten sustancias peligrosas, como virus y bacterias que podrían dañar el cuerpo. Cuando comes piña, tu sistema inmunitario reacciona accidentalmente a las proteínas de la piña como si fueran dañinas y libera anticuerpos IgE. Este tipo de anticuerpo es lo que desencadena una reacción química en el cuerpo que provoca la producción de histamina y otras sustancias químicas.
Prueba y tratamiento
Las pruebas de alergia se utilizan para diagnosticar y confirmar que en realidad eres alérgico a la piña. Las proteínas de la piña se inyectan debajo de la piel para ver si desarrolla inflamación e irritación en el lugar de la inyección. Se puede enviar una muestra de su sangre a un laboratorio donde se introducen proteínas de piña en su sangre. Si su sangre crea anticuerpos IgE, usted es alérgico a la piña. Si se le diagnostica una alergia a la piña, el tratamiento más efectivo es evitar el consumo de piña.
Consideración
Una piña causará más que solo dolor de estómago como reacción. Debe desarrollar otros síntomas, como urticaria, erupciones cutáneas, asma, congestión nasal, irritación ocular y otros síntomas digestivos. Si solo desarrolla dolor de estómago, es posible que tenga intolerancia a las piñas. Una intolerancia alimentaria es diferente de una alergia alimentaria ya que no involucra el sistema inmune, sino que es la incapacidad de digerir ciertos azúcares y proteínas en los alimentos.
