El suplemento de salud bromelina se refiere a una mezcla de enzimas extraídas del tallo y el jugo de la planta de piña. Las personas toman bromelina como un medicamento alternativo para tratar una variedad de afecciones de salud, incluida la inflamación y la hinchazón. Debido a que la bromelina se deriva de las piñas, las personas que son alérgicas a las piñas también pueden ser alérgicas a esta. Consulte a un profesional de la salud calificado antes de usar bromelina como medicina herbal.
Alergia a la piña y bromelina
Por razones desconocidas, las sustancias normalmente inofensivas en ciertos alimentos, como la piña, causan reacciones alérgicas en algunas personas. Las personas alérgicas a la piña pueden o no ser alérgicas a la bromelina. Una persona también podría ser alérgica a diferentes compuestos en las piñas además de la bromelina. Y a pesar de que la bromelina se extrae de las piñas, las enzimas en la bromelina son solo una pequeña fracción de todos los químicos que se encuentran en la fruta popular.
Síntomas
Una reacción alérgica a la piña o la bromelina puede causar una variedad de síntomas diferentes, que incluyen picazón e hinchazón de la piel, urticaria o eczema. También pueden presentarse síntomas gastrointestinales, como náuseas, calambres estomacales, vómitos y diarrea. La cara, los labios, la lengua o la garganta pueden inflamarse, lo que puede contraer las vías respiratorias y causar síntomas similares al asma, advierte el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Mareos, aturdimiento y desmayos también son posibles.
Choque anafiláctico
En casos raros, la bromelina o la piña pueden causar una reacción alérgica extrema que resulta en un shock anafiláctico. Los síntomas de anafilaxia incluyen hinchazón extrema de la garganta, lo que dificulta la deglución y la respiración. También se puede desarrollar un pulso rápido, y la piel y las uñas pueden ponerse azules. Aturdimiento, mareos y pérdida de conciencia pueden ocurrir eventualmente. El shock anafiláctico puede ser mortal, por lo que si experimenta estos síntomas de una reacción alérgica extrema, comuníquese con los servicios médicos de emergencia de inmediato, informa el Centro Médico de la Universidad de Maryland.
Exposición
La exposición a la piña o la bromelina puede ocurrir a través de diferentes rutas. Una fuente común de exposición es comer piña o tomar suplementos de bromelina. Además, las personas que trabajan en fábricas que procesan bromelina también pueden experimentar una reacción alérgica. Se han documentado casos de asma y congestión nasal después de la exposición a la bromelina en un entorno laboral, informa un artículo publicado en la edición de septiembre de 1979 de la revista "Clinical Allergy".