La proteína en polvo puede ser una gran adición a batidos, batidos o incluso comidas antes o después de un entrenamiento. Pero además de sus beneficios, hay algunos aspectos negativos para ellos. Obtenga más información sobre los efectos secundarios de la proteína en polvo para el entrenamiento en el gimnasio para adaptar mejor su dieta.
Propina
Las proteínas en polvo pueden ser una forma conveniente de aumentar su ingesta de proteínas en una dieta diseñada para ayudarlo a perder peso, ganar músculo o simplemente vivir un estilo de vida más saludable. Algunos de los efectos negativos asociados con las proteínas en polvo incluyen no obtener suficiente nutrición y consumir demasiadas calorías, azúcar o proteínas.
No obtener suficiente nutrición
Los batidos de proteínas pueden ser un excelente sustituto de algunas de esas opciones de proteínas poco saludables que siempre ha comido, especialmente si está tratando de desarrollar una dieta más saludable. Cambiar las hamburguesas, las carnes procesadas o los alimentos ricos en grasas por un batido de proteína en polvo puede ser un buen comienzo para un nuevo ejercicio o rutina de dieta.
Las proteínas en polvo son proteínas que se han extraído de su fuente original, ya sea de origen vegetal o animal. Algunas proteínas en polvo de origen animal incluyen caseína o proteína de suero, que están hechas de huevos y leche, respectivamente.
Los polvos de proteínas a base de plantas incluyen polvos hechos de soja, guisantes, papas o cáñamo. Según el tipo de polvo que compre, el nivel de proteína podría ser de hasta 30 gramos por cucharada, según Harvard Health.
Los polvos como suplemento proteico podrían ser útiles para ganar masa muscular. Un estudio de julio de 2017 publicado en el British Journal of Sports Medicine encontró que la suplementación con proteínas resultó en un aumento de las ganancias tanto en la masa muscular como en la fuerza en los participantes que realizaron entrenamiento de resistencia.
Si bien las proteínas en polvo pueden ser una excelente manera de obtener ese impulso adicional de proteínas que necesita para reabastecer su cuerpo y desarrollar músculo, también pueden tener algunas desventajas. Reemplazar comidas bien balanceadas con un batido de proteínas para cada comida evitará que obtenga la cantidad completa de nutrientes que su cuerpo necesita.
Según un estudio en animales de abril de 2019 publicado en Nature Metabolism , obtener todas sus proteínas de una fuente en particular, o de algunas opciones limitadas, no es lo ideal. La ingestión de ciertas proteínas en polvo que contienen altos niveles de aminoácidos de cadena ramificada (BCAA), pero no otras, en particular, mostraron una asociación con una vida útil reducida. El estudio también encontró que esta dieta estrecha en proteínas podría influir en el estado de ánimo y comer en exceso.
Obteniendo Proteína de los Alimentos
Hay nueve aminoácidos esenciales que son cruciales para mantener todo, desde los músculos y órganos hasta la piel y las uñas. No todas las fuentes de proteínas contienen los nueve aminoácidos; Por eso es importante consumir una variedad de proteínas en carnes, mariscos y plantas.
Si está buscando complementar su dieta con proteínas en polvo, asegúrese de incluirlas en una dieta equilibrada más amplia. Por ejemplo, si bien puede consumir un batido de proteína de suero de leche con plátanos, leche de almendras y arándanos antes de hacer ejercicio, intente comer proteínas de alimentos integrales durante el resto del día en lugar de reemplazarlas con otro batido de proteínas.
Eso podría significar hacer un sándwich de pavo para el almuerzo o asar salmón para la cena. Las mejores proteínas que contienen los nueve aminoácidos esenciales incluyen carnes magras y mariscos, así como ciertas proteínas de origen vegetal como los productos de soya. Otras opciones de proteínas nutritivas, aunque contienen menos proteínas y no tantos aminoácidos, incluyen legumbres, nueces, semillas y granos enteros como el pan de trigo integral.
Dificultad para bajar de peso
Esto puede parecer contradictorio, pero consumir demasiados batidos de proteínas en realidad puede hacer que sea más difícil perder peso. Según la Clínica Mayo, beber batidos de proteínas además de su dieta completa regular puede aumentar su ingesta de proteínas, pero también puede hacer que consuma demasiadas calorías. Esto puede hacer que sus objetivos de pérdida de peso sean más difíciles o incluso que aumente de peso.
Además de que algunas proteínas en polvo tienen un alto contenido calórico, algunas también contienen altos niveles de azúcar. A veces, este azúcar agregado tiene la intención de darle a tu batido un toque de sabor, o, a veces, los suplementos los contienen para ayudar a los atletas a reponer la glucosa en la sangre después de un entrenamiento.
Pero demasiados batidos de proteínas con alto contenido de azúcar significa que está agregando demasiado azúcar a su dieta en general. Una dieta alta en azúcar se ha relacionado con una gran cantidad de problemas de salud, incluido un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, según Harvard Health.
El azúcar también se ha asociado con un mayor riesgo de diabetes tipo 2. Es por eso que los efectos secundarios de la proteína en polvo para el entrenamiento en el gimnasio en realidad pueden ser más dañinos que buenos cuando se trata de perder peso.
Los batidos de proteínas también pueden ser menos saciantes o saciantes que las proteínas y las comidas enteras. Si está reemplazando una comida bien balanceada con un batido de proteínas, puede estar consumiendo la misma cantidad de calorías, pero se siente menos lleno, ya que los batidos contienen menos fibra y la nutrición completa de las comidas regulares.
Consumir demasiada proteína también puede tener efectos secundarios. Más allá de una dieta alta en proteínas a corto plazo que a menudo usan los culturistas o atletas para ganar músculo rápidamente, una ingesta anormalmente alta de proteínas puede causar algunos problemas de salud.
Según un estudio de julio de 2013 publicado en ISRN Nutrition , el consumo excesivo de proteínas puede crear problemas para los huesos, los riñones y el hígado. El mismo estudio señala que no hay razón para ir más allá de la cantidad diaria recomendada de proteína, que es de 0, 8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal al día.
Efectos secundarios de la proteína de suero
Los batidos de proteína de suero son un excelente refrigerio antes o después del entrenamiento. La proteína de suero puede ser útil para desarrollar masa muscular o reponer su cuerpo después de un ejercicio riguroso. Según un estudio de septiembre de 2018 publicado en Nutrients , la suplementación con proteína de suero mejoró el rendimiento de la flexión entre los soldados del Ejército de EE. UU. Y ayudó a reducir los niveles de grasa.
Sin embargo, hay algunos efectos secundarios de la proteína de suero que pueden causar irritación. Si bien no hay necesariamente ningún peligro grave de proteína de suero, es importante ser consciente de cómo su consumo puede contribuir a problemas digestivos. La proteína de suero puede agravar el estómago de las personas que son intolerantes a la lactosa o que tienen alergia al suero.
Según MedlinePlus, la proteína de suero en altas dosis podría causar efectos secundarios como sed, náuseas, hinchazón, calambres, fatiga y dolor de cabeza. MedlinePlus también señala que si tiene alergia a la leche y es alérgico a la leche de vaca, debe evitar la proteína de suero. Si crees que puedes tener una alergia o experimentar problemas digestivos al consumir proteína de suero, es mejor que te quedes con proteínas en polvo de origen vegetal como la proteína de guisante en polvo.
Proteínas en Polvo y Químicos
Según la Ley de Salud y Educación de Suplementos Dietéticos, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. No regula la seguridad o la eficacia de los suplementos dietéticos como las proteínas en polvo. Esto significa que a menudo puede no ser consciente de lo que está consumiendo.
Según Harvard Health, algunas proteínas en polvo pueden contener productos químicos nocivos. Un informe de 2018 publicado por Clean Label Project examinó 134 productos para 130 toxinas y descubrió que los productos de proteína en polvo contenían trazas de metales pesados, incluidos plomo, cadmio y bisfenol A (BPA). También probaron pesticidas y otras sustancias químicas relacionadas con problemas de salud.
Si bien se demostró que algunas proteínas en polvo tenían trazas de estos químicos, otras estaban libres de ellas. Para evitar algunos de los inconvenientes negativos de los efectos secundarios de la proteína en polvo para el entrenamiento en el gimnasio, asegúrese de investigar los productos antes de comprarlos. Además, asegúrese de hablar con su médico antes de comenzar una dieta rica en proteínas en polvo y lea las etiquetas para evitar calorías adicionales, azúcar, cafeína o aditivos.
Lo más importante, concéntrese en una dieta bien balanceada llena de alimentos integrales. Obtenga la mayor parte de sus proteínas de carnes magras, pescado o alimentos de origen vegetal como frijoles y lentejas. Con una dieta bien balanceada, la adición de batidos de proteínas como refrigerio antes o después del entrenamiento puede ayudarlo a aumentar sus objetivos de condición física.
