Paso 1: Paso 1
Reduzca sus carbohidratos diarios a 25 g de acuerdo con la Pérdida de peso en curso (OWL), instrucciones de la fase dos. Se aconseja a quienes deseen perder 10 libras o menos que se salten el primer paso de Atkins y pasen directamente a la fase dos. Comerá alimentos como carne de res, pollo, pescado, huevos, tocino, frutas, verduras y nueces y semillas. También descubrirá a lo que Atkins se refiere como su CCLL: su nivel crítico de carbohidratos para perder, lo que significa que descubrirá cuántos carbohidratos puede consumir de manera segura y aún así perder peso.
Paso 2: Paso 2
Cambie su enfoque hacia hacer de esta su forma de comer de por vida durante la fase tres, Pre-Mantenimiento. A estas alturas ya debe tener un manejo bastante sólido de los buenos hábitos alimenticios. Continuará agregando buenos carbohidratos a su plan de alimentación todas las semanas y continuará perdiendo peso hasta llegar al punto en que ya no esté perdiendo ni ganando más. Atkins se refiere a esto como su equilibrio de carbohidratos de Atkins, o en resumen, su ACE.
Paso 3: Paso 3
Facilite su camino hacia Lifetime Maintenance, la fase final del programa. Ahora que ha dominado el consumo diario de la cantidad correcta de carbohidratos saludables, se comprometerá a mantener el peso que ha perdido. Has trabajado duro para llegar a este punto y no querrás deshacer todo tu arduo trabajo volviendo a comer carbohidratos refinados y poco saludables.