Gracias a una combinación de levantamiento de pesas y escalada en roca y algunos ajustes en su dieta, Jason Momoa pasó de ser un viejo rasgado a ser seriamente triturado por su papel principal en la próxima película de "Aquaman".
Antes del muy esperado avance de la película (que se estrenará en San Diego Comic-Con en julio), LIVESTRONG.COM habló con el entrenador de "Aquaman" Stuart Walton sobre los hábitos alimenticios que ayudaron a transformar al actor de 38 años en medio superhéroe humano medio atlante.
¿Las buenas noticias? "No había alimentos fuera del límite, ni deben estarlo", dice Walton. Eso incluía la bebida preferida de Momoa: una buena pinta de Guinness. Por suerte, la cerveza negra irlandesa, conocida por su cremosa sensación en la boca (como dicen los conocedores de cerveza), en realidad es relativamente baja en calorías: una porción de 12 onzas de Guinness Draft contiene 125 calorías y 10 gramos de carbohidratos, en comparación a 190 calorías y 18.7 gramos de carbohidratos en un Samuel Adams Octoberfest, y 210 calorías en Sierra Nevada Stout.
Todo eso tiene sentido dada la filosofía general de Walton sobre la alimentación saludable, que ha resumido en tres palabras: nutrición, equilibrio y disfrute. En lugar de restringir los alimentos, el entrenador con sede en Londres dice que él y Momoa se centraron en manipular la ingesta de macronutrientes del actor (más sobre eso en un segundo) e incorporar "los alimentos que Jason disfruta más".
Para los no iniciados, el estilo de dieta de macros consiste en contar los gramos de carbohidratos, proteínas y grasas en su dieta para lograr una proporción particular, una que a menudo está diseñada para desarrollar músculo sin agregar grasa.
Todo esto puede sonar más tedioso que la tarea tradicional de contar calorías (porque, bueno, lo es), pero los defensores del enfoque dicen que contar macronutrientes permite una mayor flexibilidad y puede conducir a mejores resultados.
Antes de un entrenamiento intenso, Walton nos dice que Momoa se alimentaría con carbohidratos, ya sea mucha fruta fresca si era temprano en el día o una comida cargada con quinua o arroz más tarde en el día. ¿Su otro secreto previo al entrenamiento? "¡Un café fuerte!" dice Walton (La investigación ha demostrado que para algunas personas una dosis de café puede impulsar sus entrenamientos y mejorar el rendimiento).
En cuanto a las proteínas y las grasas (las otras dos macros que conforman una dieta centrada en macros), Walton nos dice que Momoa comió mucho sashimi (principalmente barramundi y salmón), así como bistec, agregando aguacate y aceite de oliva por una dosis de grasas saludables.
Debido al intenso cronograma de filmación de la película (que incluía muchas escenas submarinas), Walton dice que no eran estrictos con los horarios de las comidas. "Comíamos antes y después del entrenamiento y, aparte de eso, los tiempos serían dictados por el momento en que le dispararon", comparte.
El resultado final: "Jason es una presencia tan dinámica y positiva", dice Walton. Lo más importante era mantenerlo "alimentado y energizado hasta que se envolviera". Un buen consejo para cualquiera, ¿verdad?
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