El tocino de pavo es más saludable que el tocino normal cuando intentas perder peso y reducir tus riesgos de enfermedades crónicas. Además, el tocino de pavo le proporciona numerosos nutrientes esenciales que son beneficiosos durante la pérdida de peso. Sin embargo, debido a que el tocino de pavo es rico en sodio, grasas saturadas y colesterol en la dieta, cómelo con moderación y elige tocino de pavo con bajo contenido de sodio.
Conceptos básicos de pérdida de peso
Independientemente de lo que coma durante la pérdida de peso, su ingesta total de calorías es lo que determina su éxito en la pérdida de peso. Comer 500 a 1, 000 menos calorías de las que quema diariamente lo ayuda a perder 1 a 2 libras por semana, lo cual es seguro, efectivo y lo ayuda a mantener el peso perdido a largo plazo, señala los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Para muchos adultos, comer de 1, 200 a 1, 600 calorías por día a menudo es efectivo, sugiere el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre.
Nutrientes en tocino
El tocino de pavo es una rica fuente de proteínas en la dieta, que es beneficioso durante la pérdida de peso. Aunque el tocino de pavo tiene menos calorías que el tocino normal, el tocino de pavo no es un alimento bajo en calorías. De acuerdo con la Base de datos nacional de nutrientes del Departamento de agricultura de los EE. UU. Para referencia estándar, 1/2 taza de tocino de pavo cocido contiene 157 calorías y proporciona alrededor de 12 gramos de proteína en la dieta. Los alimentos ricos en proteínas son útiles durante la pérdida de peso porque aumentan la saciedad y el gasto energético diario, según un estudio publicado en 2009 en el "Journal of Nutrition".
Preocupaciones de sodio
Debido a que el tocino de pavo es rico en sodio, elija variedades de tocino con bajo contenido de sodio para ayudar a reducir su riesgo de hipertensión y enfermedades cardíacas. El USDA informa que 1/2 taza de tocino de pavo cocido contiene aproximadamente 937 miligramos de sodio, que es casi la mitad de la asignación diaria de 2, 300 miligramos sugerida por las Pautas dietéticas para los estadounidenses, 2010. Pero incluso el tocino con bajo contenido de sodio no es bajo -alimentos de sodio, así que come tocino de pavo con moderación durante la pérdida de peso.
Alternativas Saludables
Aunque en general está bien incluir pequeñas porciones de tocino de pavo en un plan de comidas para bajar de peso, otras opciones ricas en proteínas contienen mucha, si no más, proteína, pero contienen menos calorías que el tocino de pavo, lo cual es beneficioso cuando lo intentas arrojar libras. Los ejemplos de alternativas saludables, bajas en calorías y ricas en proteínas al tocino de pavo incluyen pechuga de pollo a la parrilla sin piel, camarones, carne molida extra magra, pavo molido magro, claras de huevo y requesón bajo en grasa.
