Las variedades de refrescos vienen con una refrescante sensación gaseosa y variedades que van desde bebidas ligeras y cítricas hasta colas fuertes y oscuras. Desafortunadamente, los compuestos que contribuyen a esa sensación de efervescencia y esos sabores pueden tener efectos negativos en los riñones. Pero puede evitar estos efectos negativos y continuar disfrutando de su bebida favorita limitándose a un refresco por día.
Cola y enfermedad renal
Sus riñones son los principales responsables de eliminar los desechos y el exceso de agua de su cuerpo. La enfermedad renal crónica implica una disminución gradual de la capacidad de los riñones para ejecutar estas funciones correctamente. Un estudio publicado en la revista "Epidemiology" en 2007 sugiere que tener dos o más colas regulares o dietéticas por día puede aumentar su riesgo de enfermedad renal crónica. A pesar de la naturaleza preliminar de estos hallazgos y la necesidad de más investigación, debe tratar de no tomar más de una cola por día para evitar aumentar potencialmente su riesgo de enfermedad renal crónica.
Disfunción de soda y riñón
Según el mismo estudio en "Epidemiología", las colas contienen ácido fosfórico, que contribuye a una mayor formación de cálculos renales. Aunque no todas las gaseosas contienen ácido fosfórico, casi todas las gaseosas regulares pueden contribuir a una mayor formación de cálculos y disfunción renal general. Según una revisión de 2009 de la investigación en el "Journal of the American Society of Nephrology", esto se debe al edulcorante más destacado en los refrescos regulares: la fructosa. Ya sea solo, en forma de glucosa-fructosa o como jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, este azúcar puede aumentar la formación de cálculos renales y dañar las células renales.
Refrescos de dieta y disfunción renal
Las gaseosas dietéticas no contienen fructosa u otros azúcares naturales. Como resultado, podría pensar que puede evitar los efectos negativos en sus riñones siempre que evite las gaseosas y las bebidas gaseosas regulares. Sin embargo, un artículo de investigación de 2011 en el "Clinical Journal of the American Society of Nephrology" indica que incluso las gaseosas dietéticas tienen efectos negativos en los riñones. Estos investigadores descubrieron que con el tiempo, las mujeres que beben dos o más refrescos de dieta por día experimentan una disminución significativa en la capacidad de sus riñones para filtrar los desechos del torrente sanguíneo. Aunque la razón de esto no está clara, debe ser tan cuidadoso con su consumo de refrescos de dieta como los refrescos regulares.
Dieta refrescos cítricos y prevención de cálculos
Las únicas excepciones a la regla general del impacto negativo de los refrescos en la función renal parecen ser los refrescos de cítricos y las cervezas de jengibre. En lugar del ácido fosfórico dañino para los riñones en las colas, estas bebidas contienen ácido cítrico. Según un estudio publicado en el "Journal of Urology" en 2010, este compuesto se une con calcio en los riñones, lo que ayuda a eliminarlo y a prevenir la formación de cálculos renales. Aunque prometedores, estos beneficios potenciales de los refrescos cítricos de dieta y las cervezas de jengibre dietéticas no se han probado en humanos. En lugar de correr el riesgo con los refrescos, una forma más saludable de aumentar su consumo de ácido cítrico es agregar más frutas cítricas a su dieta, como naranjas, limas y pomelos.
