Existe evidencia anecdótica de que la semilla de apio es buena para la gota, pero existe muy poca investigación para respaldar la afirmación. El apio se ha utilizado en la medicina herbal durante miles de años para tratar enfermedades como la artritis, la indigestión y los resfriados. La gota es una forma de artritis. Si la semilla de apio ayuda a mejorar los síntomas de la gota, puede deberse a sus propiedades antiinflamatorias. No tome ningún suplemento sin consultar primero a su médico.
Gota
La gota, un tipo de artritis particularmente dolorosa, puede estar asociada con el pasado, pero es una enfermedad muy moderna. Se activa cuando se acumulan cristales de ácido úrico en las articulaciones, a menudo en los dedos de los pies. La gota puede causar hinchazón, rigidez y sensación de calor. Aunque las dietas altas en grasas están asociadas con la gota, también puede ser causada por beber demasiado alcohol, estrés o incluso la genética. La gota afecta a los hombres con más frecuencia que a las mujeres, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
Inflamación
Los médicos generalmente recetan medicamentos antiinflamatorios y recomiendan cambios de estilo de vida para sus pacientes diagnosticados con gota o artritis. La medicación ayuda a reducir el dolor y la hinchazón asociados con ambas afecciones. La semilla de apio se ha utilizado como un tratamiento natural para la gota porque tiene la capacidad de reducir la inflamación y los espasmos musculares, así como reducir los niveles de estrés.
Sedanólido
Según un artículo publicado en la edición de otoño de 2001 de "Toxicología in vitro y molecular", el aceite de semilla de apio contiene altos niveles de sedanolida, un compuesto natural que posee propiedades antiinflamatorias. En su libro, "Herbal Drugs and Phytopharmaceuticals: A Handbook for Practice on a Scientific Basis", Josef A. Brinckmann escribe que varias solicitudes de patentes en el archivo de la Oficina de Patentes y Marcas de EE. UU. Sugieren este uso terapéutico para la sedanolida. Sedanolide también proporciona apio con su olor distintivo.
3nB
La semilla de apio contiene un químico llamado 3-n-butilpthalida, o 3nB. En su libro "The Encyclopedia of Healing Foods", Michael Murray escribe que el extracto de semilla de apio que contiene un 85 por ciento de 3 nB puede tratar con éxito los síntomas del reumatismo, un término genérico para la artritis. Según Murray, con el tiempo 3 nB pueden ayudar a disolver los cristales de ácido úrico.
Dosis
No hay una dosis recomendada para la semilla de apio. Los investigadores deben realizar estudios adicionales en humanos para confirmar su efectividad como tratamiento para la gota. Si elige tomar extracto de semilla de apio, tome una o dos cápsulas o tabletas tres veces al día, o hasta 1/2 cucharadita. Tres veces al día. También puede preparar un té triturando semillas de apio enteras en polvo. No tome semillas de apio si está embarazada o tiene problemas renales.