Cargados de azúcar y calorías y desprovistos de nutrientes esenciales, los refrescos representan un alimento "basura" por excelencia. Desafortunadamente, también son un elemento básico en la dieta estadounidense promedio, con aproximadamente más de la mitad de la población de los Estados Unidos bebiendo al menos un refresco al día, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
Si está tratando de perder peso, una dieta sin refrescos es un buen lugar para comenzar. Pero la cantidad de peso que pierde al dejar su hábito de gaseosa depende de cuánto beba.
Propina
La cantidad de peso que pierde con una dieta sin gaseosa depende de la cantidad de gaseosa que esté bebiendo al día para comenzar. Si es posible, puede perder aproximadamente 15 libras en un año si todo lo demás sigue igual.
Calorías y pérdida de peso
Cuando hace dieta para bajar de peso, cada día debe consumir menos calorías de las que quema. De esa manera, su cuerpo aprovechará sus reservas de grasa y las usará como fuente de energía, lo que reduce sus niveles de grasa corporal.
Incluso si solo toma un refresco al día, eliminar ese trago le ahorrará una cantidad significativa de calorías. Por ejemplo, una lata de cola de 12 onzas tiene 152 calorías. Una lata de refresco de crema tiene 189 calorías, y una lata de refresco de lima-limón tiene 103 calorías.
Si está bebiendo un promedio de 150 calorías de refresco todos los días, no beberlo le ahorrará 1, 050 calorías por semana. Durante más de un año, eso se traduce en el equivalente a más de 15 libras de grasa, sin incluir el peso que perdería por otros cambios en el estilo de vida, como hacer más ejercicio.
Según un informe de 2011 de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición, aproximadamente el 5 por ciento de la población de los EE. UU. Bebe más de 567 calorías de refrescos al día, lo que equivale a aproximadamente cuatro refrescos. Si ese porcentaje lo incluye a usted, su dieta sin refrescos le ahorraría suficientes calorías para perder casi 60 libras en un año.
No tome refrescos de dieta, tampoco
Aunque las gaseosas dietéticas tienen menos calorías que las gaseosas no dietéticas, ese hecho no necesariamente mejora la pérdida de peso. Uno de los objetivos de su dieta debe ser adaptarse al sabor de los alimentos no procesados.
Si está acostumbrado a los sabores abrumadoramente salados y dulces de los alimentos procesados, los alimentos saludables pueden sentirse insípidos en comparación, pero a medida que siga una dieta saludable, comenzará a apreciar los sabores más sutiles de los alimentos saludables. Beber refrescos de dieta significa que aún experimenta sabores muy dulces, lo que hace que sea más difícil "restablecer" su paleta para que pueda disfrutar de alimentos saludables.
Los edulcorantes artificiales también interrumpen las señales de "plenitud" de su cuerpo y afectan su metabolismo de una manera que desencadena el aumento de peso, según un estudio de julio de 2013 publicado en Trends in Endocrinology and Metabolism . Aunque no está claro exactamente cuánto peso perderías al no beber refrescos de dieta, debería ayudarte en tu viaje de pérdida de peso.
Otros beneficios de salud que notará
No beber bebidas azucaradas como los refrescos también ofrece otros beneficios. Reducirá su riesgo de ataque cardíaco, diabetes tipo 2 y gota, según la Harvard TH Chan School of Public Health. No beber refrescos también podría beneficiar la salud de sus huesos, porque las personas que beben refrescos tienen menos probabilidades de obtener suficiente calcio de su dieta, y el fosfato en los refrescos puede afectar la salud ósea.
Sustituir las bebidas azucaradas y los alimentos procesados por agua y una dieta saludable también puede mantener su apetito bajo control. Las bebidas azucaradas se digieren rápidamente, lo que hace que su azúcar en la sangre aumente poco después de beberlas.
No mucho después, su nivel de azúcar en la sangre se bloquea, lo que aumenta sus niveles de hambre. Evitar los alimentos azucarados, incluidos los refrescos, puede prevenir estos picos y accidentes, por lo que será más fácil mantener su dieta.
Límite de jugo y cócteles de jugo
Aunque beber refrescos es malo para perder peso, además de su salud general, beber jugo no es mucho mejor. El jugo tiene algunos nutrientes esenciales, pero sigue siendo alto en calorías, lo que puede interferir con su pérdida de peso.
En algunos casos, el jugo puede tener más calorías que los refrescos. Por ejemplo, una porción de 12 onzas de jugo de uva sin azúcar le devuelve 228 calorías, que es significativamente más que las 152 calorías que se encuentran en la porción de cola del mismo tamaño. Los cócteles de jugo también son ricos en calorías (una taza de cóctel de jugo de arándano tiene 141 calorías) y a menudo contienen azúcar agregada, lo que los hace similares a los refrescos en ese sentido.
Aunque los cócteles de jugo pueden contener jugo real, no son útiles para perder peso o para la salud en general.
Alternativas a la soda
Cuando estás a dieta, tu mejor opción es beber agua simple: es barata, está ampliamente disponible y no contiene calorías. Pero si anhelas la carbonatación, prueba el agua con gas como un regalo
Agregue sabor al agua con gas con un poco de jugo de limón, algunas frambuesas trituradas o fresas en rodajas, o incluso algunas rodajas de pepino cortadas en espiral para obtener una bebida elegante con un sabor sutil. O use hierbas y especias, como menta, albahaca, cilantro, palitos de canela o rodajas de jengibre fresco, para hacer agua con sabor, menos el azúcar.
