Puede preparar batidos de proteínas o batidos en la mañana y disfrutarlos más tarde en el día si los almacena adecuadamente. Los alimentos fríos, especialmente aquellos que contienen productos lácteos, deben almacenarse a 40 grados Fahrenheit o menos para evitar el deterioro o el crecimiento de bacterias. Evite dejar batidos a temperaturas en la "zona de peligro" de 40 a 140 grados Fahrenheit. Hay varias formas de almacenar sus batidos de manera segura.
Batidos Refrigerados
Puedes hacer batidos por la mañana y refrigerarlos en un recipiente hermético durante el día. Agite el recipiente antes de abrirlo o revuelva el contenido vigorosamente después de abrirlo en caso de que el contenido se haya separado.
Contenedores Aislados
Inmediatamente después de preparar su batido, guárdelo en un recipiente aislado frío. Los recipientes aislados mantendrán su batido frío por hasta 12 horas, aunque el tiempo preciso depende del fabricante y modelo específicos. Agite vigorosamente antes de abrir para asegurarse de que los ingredientes estén completamente mezclados. Use un termómetro para alimentos para medir la temperatura de su batido antes de beber. Los batidos fríos deben estar por debajo de 40 grados Fahrenheit.
Lleve los ingredientes por separado
Batidos de proteínas prefabricados
Puede comprar bebidas de proteínas prefabricadas envasadas al vacío en tiendas de nutrición, farmacias y supermercados que pueden almacenarse de manera segura a temperatura ambiente hasta que se abran.