La cantidad de calorías que una persona necesita comer cada día para una salud óptima depende de muchos factores, como el sexo, la altura, la edad y la genética. Los investigadores pueden encontrar el promedio de calorías que come una población a través de encuestas y calculando las calorías per cápita.
USDA: Calorías per cápita
Las calorías per cápita indican la cantidad de alimentos consumidos por persona. El consumo promedio diario de calorías per cápita para los EE. UU. En 2010 fue de 2.534, según un informe de la Universidad de Michigan.
Consumo promedio de adultos
La Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición realizada para los años 2005 a 2006 concluyó que el hombre adulto estadounidense promedio, de 20 años o más, consume 2, 638 calorías al día, y la mujer adulta promedio de ese grupo de edad consume 1, 785 calorías.
Estadounidenses más jóvenes
Según el mismo estudio, los hombres de 2 a 5 años consumen un promedio de 1, 641 calorías, mientras que las mujeres del mismo grupo de edad consumen 1, 486 calorías. Los hombres de seis a 11 años consumen 2.092 calorías en promedio diariamente, mientras que las mujeres consumen 1.879 calorías. Los varones de doce a 19 años comen 2.707 calorías en promedio, y las hembras ingieren 1.906 calorías al día.
