Aunque algunos tipos de ensalada son bajos en calorías, la ensalada de macarrones generalmente no lo es. La ensalada de macarrones generalmente contiene ingredientes ricos en calorías, como pasta y mayonesa, así que revise la etiqueta de información nutricional cuidadosamente si está contando calorías y grasas.
Calorías
Una porción de 1 taza de ensalada de macarrones contiene aproximadamente 373 calorías. Esto representa casi el 19 por ciento de sus calorías si sigue una dieta diaria típica de 2, 000 calorías.
gordo
La ensalada de macarrones es rica en grasas, con 1 taza que contiene aproximadamente 7 gramos. Además, tenga en cuenta que la mayonesa entera en grasa que se usa típicamente en la ensalada de macarrones es alta en grasas saturadas, un tipo de grasa que puede aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca. Los adultos mayores de 19 años deben mantener su ingesta de grasas entre el 20 y el 35 por ciento de sus calorías diarias, de acuerdo con las Pautas dietéticas para estadounidenses, 2010.
Carbohidratos y proteínas
La ensalada de macarrones es rica en carbohidratos. Cada taza de ensalada de macarrones contiene 53 gramos de carbohidratos, 3 gramos de fibra y 1 gramo de azúcar. La ensalada de macarrones no es una fuente rica de proteínas, ya que contiene alrededor de 9 gramos de este nutriente.
