Si está familiarizado con los suplementos dietéticos, entonces probablemente esté familiarizado con la proteína de suero. Pero, con tantos productos diferentes en el mercado, puede ser difícil clasificarlos. Wheybolic es un polvo de proteína de marca que está hecho con aislado de proteína de suero y un mayor contenido de proteína.
Las proteínas dietéticas se encuentran en los huevos, la leche y las carnes de animales. Estos alimentos contienen todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para el crecimiento y la reparación de los tejidos, lo que los convierte en proteínas "completas".
Las fuentes vegetarianas de proteínas también están disponibles, pero se consideran "incompletas", ya que no contienen todos los aminoácidos. La proteína de suero es una proteína completa.
Whey vs. Whey Protein Isolate
El suero es una de las dos proteínas que se encuentran en la leche. Cuando el suero se separa de los otros componentes de la leche, quedan algunas grasas y carbohidratos.
El suero en polvo se somete a un proceso de filtración que ayuda a concentrar la proteína para limitar la cantidad de grasas y carbohidratos en el producto, creando el concentrado de proteína de suero.
El aislado de proteína de suero se procesa aún más para filtrar la mayor parte de la grasa y los carbohidratos para crear un producto de proteína casi puro. Según un artículo publicado en febrero de 2014 por International Journal of Current Research and Review , el aislado de proteína de suero también se digiere más fácilmente.
Considere el contenido de proteínas
Según el USDA, una cucharada de 30 gramos de proteína de suero en polvo con concentrado de proteína de suero contiene 22 gramos de proteína. La misma porción de aislado de proteína de suero contiene 20 gramos de proteína.
Según las Academias Nacionales de Ciencias, los hombres adultos necesitan 56 gramos de proteína por día, mientras que las mujeres necesitan 46 gramos. La porción recomendada para Wheybolic es 2 cucharadas o 62.5 gramos, que se traduce en 40 gramos de proteína.
Cuenta calorías, carbohidratos y grasas
Wheybolic es más bajo en carbohidratos y grasas, así como en calorías, que un polvo de proteína de suero. Una porción de 2 cucharadas de Wheybolic tiene 200 calorías, 6 gramos de carbohidratos y 1, 5 gramos de grasa, frente a 240 calorías, 8 gramos de carbohidratos y 4 gramos de grasa en 2 cucharadas de proteína de suero en polvo.
Wheybolic puede tomarse antes o después de los entrenamientos, entre comidas o incluso en días de descanso, según su etiqueta. Sin embargo, además de las proteínas, su comida después del entrenamiento debe incluir carbohidratos y grasas para promover la reposición de las reservas de energía y ahorrar la proteína para la reparación y el crecimiento muscular.
No olvides las otras macros
Si está tomando la proteína en polvo como se sugiere, después de su entrenamiento, deberá mezclar el polvo con una fuente de carbohidratos y grasas para obtener el mayor beneficio, según lo recomendado por el Colegio Americano de Medicina Deportiva.
Por ejemplo, puede mezclar su cucharada de Wheybolic con un plátano, leche de almendras, mantequilla de almendras y hielo para obtener una mezcla de todos los nutrientes necesarios.
Es posible que pueda mezclar simplemente un polvo de proteína de suero en un vaso de leche baja en grasa o una alternativa de leche vegetal para obtener los nutrientes que necesita y proporcionar una fuente ligeramente mejor de carbohidratos y grasas.