Cuando se trata de alimentos para bajar de peso, la espinaca es una verdadera fuente de poder nutricional. Una sola taza de espinacas contiene solo 7 calorías y solo 1 gramo de carbohidratos, además le proporciona hierro, ácido fólico, magnesio, calcio y muchos antioxidantes. Hacer que este alimento rico en calorías sea una parte regular de su plan de comidas podría ayudarlo a perder peso
Paso 1
Mezcle las espinacas en un batido de proteínas para obtener un golpe extra de nutrientes por la mañana. Un estudio publicado en el "American Journal of Clinical Nutrition" en febrero de 2013 descubrió que un desayuno rico en proteínas reduce los dolores de hambre y la ingesta de calorías más tarde en el día. Según el entrenador Tony Gentilcore, ni siquiera notará que las espinacas están allí una vez que el batido se haya mezclado. Agregue bayas para un poco de dulzura extra.
Paso 2
Cocine una frittata de espinacas un domingo y cómela fría para el almuerzo los lunes, martes y miércoles. Sin embargo, en lugar de simplemente espinacas y huevos viejos, el autor y personalidad de televisión Jamie Oliver sugiere una frittata que contiene espinacas, cebolla roja y queso feta. Guarde esto en el refrigerador en un recipiente sellado y corte aproximadamente un tercio cada día. Tener este plato bajo en calorías a mano y listo para usar significa que está bien preparado cada hora del almuerzo y no se sentirá tentado a comer bocadillos.
Paso 3
Cambie sus sándwiches a una ensalada a base de espinacas para el almuerzo los jueves y viernes. Use las hojas de espinaca como base, luego agregue otras verduras u hojas bajas en calorías como pepino, lechuga, col rizada, zanahoria y repollo rallados, cebolletas y calabacín. Agregue también una fuente de proteína magra, como pechuga de pollo a la parrilla, jamón, pavo en rodajas o queso cottage. El pan y los sándwiches pueden ser parte de su dieta para bajar de peso, pero son mucho más densos en calorías que las espinacas, por lo que obtiene mucho más volumen de alimentos para su inversión calórica con una ensalada de espinacas a base de proteínas.
Etapa 4
Coma espinacas con la cena en lugar de alimentos con alto contenido de carbohidratos como arroz, pasta y papas. Pruebe las espinacas salteadas con ajo o piñones, o haga una espinaca al curry. Use mucha cebolla y ajo para darle más sabor. Al igual que el pan, los carbohidratos con almidón son calóricamente densos y es posible que no te llenen tanto como una gran porción de espinacas.
Paso 5
Compra espinacas frescas y congeladas. Nutricionalmente, hay poca diferencia entre los dos, y si bien es posible que prefiera el sabor fresco, la variedad congelada se mantendrá mucho más tiempo, por lo que puede asegurarse de que siempre tenga algo a mano. Esto se trata de estar preparado nuevamente. Si planeas comer un poco de espinacas frescas con tu cena, entonces te has quedado sin comida, tener la variedad congelada lista para usar evita que cambies a lados con más calorías.
Paso 6
Prepare una salsa de espinacas con espinacas, alcachofas y queso crema bajo en grasa con un poco de sal, parmesano y hojuelas de chile. Tenga esto con palitos de zanahoria y apio para una alternativa baja en calorías a las papas fritas y la salsa. Cuando tienes amigos que vienen, o te apetece ver un juego en la televisión, la crema agria alta en calorías o las salsas a base de mayonesa son a menudo un primer paso. Es extremadamente fácil exagerar en estos y realmente acumular las calorías en un corto espacio de tiempo. Sin embargo, una salsa a base de espinacas te ahorrará hasta cientos de calorías.
Cosas que necesitarás
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Espinacas frescas y congeladas
Batido de proteinas
Bayas
Huevos
cebolla roja
Queso feta
Contenedor sellado
Vegetales bajos en calorías
Proteína magra
Ajo o piñones
Alcachofa
Queso crema bajo en grasa
sal
queso parmesano
Hojuelas de chile
Palitos de zanahoria y apio
Propina
Si bien la espinaca es muy baja en calorías, aún debe asegurarse de que se ajuste a su asignación diaria de calorías. Para perder peso, debe comer menos calorías de las que quema.
