Dado que el maíz está lleno de nutrientes y beneficios, la mejor manera de calentar el maíz en la mazorca es cualquier forma que lo haga comerlo. Dicho esto, calentar el maíz en la mazorca en el microondas es una opción rápida. También puede recalentar granos de maíz en el microondas, aunque hay más métodos de recalentamiento.
Después de una barbacoa o un picnic, puede tener sobras de maíz en la mazorca. Ya sea que haya asado o ahumado el maíz, ya ha realizado la mayor parte del trabajo. Ahora, solo necesitas recalentarlo. Aquí están sus opciones para recalentar el maíz en la mazorca.
Recalentar maíz en la mazorca
Tratar con las sobras requiere un cuidado especial. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos aconseja envolver bien los alimentos sobrantes y colocarlos en el refrigerador. Cuando esté listo para recalentar, asegúrese de que la comida alcance los 165 grados Fahrenheit por razones de seguridad.
Al recalentar el maíz en la mazorca, sus principales opciones son hornear y hornear en el microondas. Algunos consideran que hornear es la mejor manera de calentar el maíz en la mazorca porque el maíz conserva su textura y sabor. Sin embargo, la desventaja de este método de calentamiento es que lleva más tiempo, requiere más equipo y requiere acceso a un horno.
Para hornear maíz que ya se ha cocinado, necesitará una fuente para horno y papel de aluminio. Envuelva su mazorca de maíz en papel de aluminio. Puede agregar más sabor al maíz agregando aceite, sal y pimienta antes de cerrar la lámina por completo. Coloque el maíz en el horno sobre una bandeja para hornear o un plato y cocine durante seis a ocho minutos a 350 grados Fahrenheit.
Cómo microondas de maíz
Como muchas cosas que ya se han cocinado, calentar el maíz en la mazorca en el microondas es una opción popular. El microondas es conocido por ser rápido, fácil y conveniente. Aunque existen algunas preocupaciones de salud sobre las microondas, están en gran medida refutadas.
Es probable que pueda encontrar un microondas en su escuela o trabajo si trae maíz como parte de su almuerzo. Este también es un excelente método de recalentamiento si viaja.
Calentar el maíz en la mazorca en el microondas requiere un recipiente o plato apto para microondas. Si lleva maíz sobre la marcha, un contenedor de viaje sirve como su plato apto para microondas.
Como el maíz ya se ha cocinado, simplemente necesita recalentarlo. Dependiendo del voltaje del microondas y la cantidad de maíz que esté recalentando, tomará entre dos y cuatro minutos calentar el maíz. Debido a la velocidad y facilidad, muchos consideran que el microondas es la mejor manera de calentar el maíz en la mazorca.
Comer más maíz
Una razón para comer más maíz es aumentar su consumo de fibra. Según un estudio de enero de 2017 publicado en el American Journal of Lifestyle Medicine , se estima que el 95% de la población estadounidense no come la cantidad recomendada de fibra dietética. Los investigadores recomiendan el maíz como fuente de 7.3 gramos de fibra por cada 100 gramos.
Otra razón para consumir más maíz es que cuenta para su requerimiento diario de vegetales. El USDA recomienda de dos a tres porciones de vegetales por día para adultos.
Una vez que haya recalentado su maíz, Cleveland Clinic recomienda alternativas a la mantequilla como cobertura para el maíz. Algunas otras coberturas de maíz incluyen pesto, guacamole, pimienta de cayena, salsa y wasabi.
