La melaza es un melón grande y amarillo con carne dulce y húmeda. Aunque es bastante raro tener alergia al melón dulce, sí ocurren, según la Red de Alergia y Anafilaxia Alimentaria. Consulte a un alergólogo para determinar si es alérgico a la melaza u otros tipos de melón. Las personas con alergias alimentarias a menudo son alérgicas a más de un tipo de alimento o alérgeno. Haz tu mejor esfuerzo para evitar por completo la fruta si eres alérgico al melón dulce.
Predominio
Puede ser alérgico a prácticamente cualquier alimento. Mientras que los niños a veces "superan" las alergias, los adultos, en su mayor parte, no lo hacen. Si es alérgico al melón dulce, evite los jugos y ensaladas de frutas que contengan el ingrediente. Las alergias alimentarias son algo inusuales: de acuerdo con la Clínica Mayo, alrededor del 3 al 4 por ciento de los adultos sufren de una o más alergias alimentarias. En raras ocasiones, una condición severa llamada anafilaxia puede ocurrir durante una alergia, que requiere atención médica de emergencia.
Síndrome de alergia oral
Síntomas
Los síntomas de una alergia al melón dulce pueden aparecer a los pocos minutos de comerlo o hasta varias horas después. Algunos de los primeros síntomas de una alergia alimentaria suelen ser urticaria, erupción cutánea, voz ronca y sibilancias. También puede experimentar calambres abdominales, diarrea, náuseas y picazón en la boca, garganta, ojos o cara. Es común tener dificultad para respirar, tos o congestión.
Reacción alérgica
Normalmente, su sistema inmunitario se defiende contra las sustancias nocivas, pero cuando tiene una alergia alimentaria, su cuerpo reconoce la comida como una toxina y responde con toda su fuerza. El cuerpo crea anticuerpos de inmunoglobulina E para un alimento en particular y libera histamina. La histamina es responsable de muchos de los síntomas de una alergia alimentaria, como secreción nasal y picazón en los ojos y lagrimeo.
