Probablemente haya escuchado el dicho de que el desayuno es la comida más importante del día. De hecho, elegir los alimentos correctos por la mañana puede ayudarlo a comenzar bien el día. La mayoría de las personas no obtienen suficiente fibra para el desayuno o en cualquier comida, de acuerdo con la American Dietetic Association. Puede incorporar fácilmente más fibra en su dieta con una bebida de desayuno rica en fibra.
Recomendaciones
Puede comprar suplementos de fibra, pero la ADA recomienda que satisfaga sus necesidades diarias de fibra comiendo alimentos ricos en fibra, en lugar de tomar un suplemento. La ADA informa que los suplementos de fibra no se han sometido a suficientes pruebas para determinar su efectividad real y sus beneficios para la salud. En lugar de agregar un suplemento de fibra a un vaso de jugo, prepare sus bebidas de desayuno con alimentos que sean naturalmente ricos en fibra, como frambuesas, manzanas, plátanos, naranjas, fresas, peras, almendras, semillas de lino y pistachos.
Licuado cremoso de plátano
Para una sabrosa y cremosa bebida de desayuno rica en fibra, pruebe un licuado de plátano. Coloque dos plátanos, que contienen 6.2 gramos de fibra, en una licuadora. Agregue 1 onza de almendras en rodajas y sin sal para obtener 3.5 gramos adicionales de fibra. Agregue 1 taza de avena entera, que contiene 4 gramos de fibra. Mezcle todos los ingredientes ricos en fibra, junto con 1 ½ taza de leche y hielo. Si lo desea, puede sustituir la leche de soya, la leche de arroz o la leche de almendras. Este nutritivo batido de desayuno tipo postre contiene un total de 13.7 gramos de fibra.
Batido de frutas picante
Beneficios
La fibra es una parte importante de cualquier dieta saludable. La ADA recomienda que el público en general aumente su consumo diario de fibra. Según la ADA, los hombres deben consumir 38 gramos de fibra al día y las mujeres deben consumir 25 gramos de fibra al día. La fibra puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular al ayudar a reducir la presión arterial y el colesterol de lipoproteínas de baja densidad. La fibra también puede ayudar a prevenir la diabetes tipo 2 y promover la pérdida de peso y la salud digestiva. Comenzar el día con una bebida de desayuno rica en fibra puede ayudarlo a sentirse lleno y satisfecho, de modo que tenga la energía para continuar con su día.
