La queratosis pilaris, una afección de la piel coloquialmente llamada "piel de pollo", por lo general no plantea problemas importantes de salud, pero puede representar una molestia para quienes la padecen. Sin embargo, existe evidencia, aún no comprobada, de que algunas personas que desarrollan queratosis pilar también tienen una afección más grave llamada enfermedad celíaca. Si ese es el caso, su piel debería aclararse una vez que adopte la dieta sin gluten utilizada para tratar la enfermedad celíaca.
Antecedentes
Cuando tiene la afección cutánea queratosis pilaris, se manifiesta en granos pequeños y puntiagudos que pueden cubrir las áreas afectadas de su cuerpo. Los sitios comunes para ver los granos de queratosis pilaris incluyen la parte posterior de los brazos, las piernas y las nalgas, aunque los granos también pueden aparecer en las mejillas y el cuello. No está claro qué causa la afección, aunque la herencia puede ser un factor importante, ya que se da en familias. A menudo empeora en el invierno y parece desaparecer en el verano.
Enlaces
La enfermedad celíaca implica una intolerancia genética al gluten, una forma de proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno. También se da en familias, y el único tratamiento conocido es seguir una dieta libre de gluten. Aunque ningún investigador ha investigado si las personas con queratosis pilar son más propensas a tener enfermedad celíaca, existen algunos vínculos entre las dos afecciones. La queratosis pilaris ocurre con frecuencia en personas con diabetes insulinodependiente, una afección que comparte fuertes lazos genéticos con la enfermedad celíaca. Además, eliminar los alérgenos de su dieta, especialmente el gluten, puede conducir a mejoras en la queratosis pilaris.
Consideraciones
También es posible que no tenga queratosis pilar en absoluto; en cambio, es posible que tenga otra afección de la piel llamada dermatitis herpetiforme, que ocurre junto con la enfermedad celíaca cuando consume gluten. La dermatitis herpetiforme se parece a una queratosis pilar (racimos de granos pequeños y puntiagudos) y ocurre en algunos de los mismos lugares de su cuerpo, incluidas las nalgas y los brazos. Para determinar si tiene dermatitis herpetiforme y no queratosis pilaris, deberá someterse a una biopsia de piel.
Tratamiento
Si su médico determina que tiene enfermedad celíaca o dermatitis herpetiforme, deberá cambiar a una dieta sin gluten de forma permanente. Esto se debe a que corre el riesgo de desarrollar deficiencias nutricionales graves, además de afecciones graves como la osteoporosis e incluso el cáncer, si continúa comiendo alimentos a base de gluten. Si no tiene enfermedad celíaca, está menos claro si debe intentar usar una dieta sin gluten para controlar su queratosis pilaris; en ese caso, hable con su médico acerca de probar una dieta de eliminación que pueda mostrar si su ingestión de gluten contribuye a la condición de su piel.
