La cafeína y el extracto de ginseng son dos ingredientes que comúnmente aparecen en las bebidas energéticas. Si bien ambos compuestos se han relacionado con mayores sensaciones de alerta y agudeza mental, la forma en que cada uno afecta al cuerpo es considerablemente diferente. Hable con su médico sobre los posibles beneficios y contradicciones de tomar ginseng o cafeína.
Ginseng
Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, el panax ginseng es una planta asiática que se ha vinculado científicamente a una mejor capacidad de pensamiento y aprendizaje. Los naturópatas y los médicos alternativos suelen recomendar la raíz de ginseng en forma de extracto líquido, tintura o té. El Panax ginseng se ha relacionado con un mejor rendimiento en la concentración, la memoria y otras funciones mentales, así como con afecciones tan diversas como deficiencias inmunes, colesterol alto, presión arterial alta y diabetes tipo 2.
Cafeína
La cafeína es un estimulante del sistema nervioso central que se encuentra en una variedad de productos, como dulces, chocolate, refrescos, café y té. La cafeína retrasa la fatiga al bloquear ciertos neurotransmisores en el cerebro llamados adenosina, sugiere un estudio publicado en "Nutrition Reviews" en 2002. Como resultado, las sensaciones de cansancio se reemplazan rápidamente por sensaciones de alerta y energía mental a medida que las neuronas comienzan a dispararse a un ritmo más rápido. A diferencia del ginseng, la cafeína crea una respuesta de lucha o huida de la glándula pituitaria, que a su vez conduce a la liberación de una serie de hormonas del estrés de las glándulas suprarrenales.
Comparación y contradicción
Si bien la cafeína se considera una sustancia adictiva y puede causar dependencia en cantidades tan pequeñas como 100 miligramos al día, el panax ginseng se puede consumir regularmente sin efectos negativos en la mayoría de las personas. El Centro Médico de la Universidad de Maryland recomienda un máximo de 1.5 cucharaditas de extracto de líquido de panax ginseng o 2 gramos de raíz seca al día. Comparativamente, las personas que consumen 500 miligramos de cafeína o más al día son susceptibles a una serie de efectos negativos para la salud: náuseas, diarrea, nerviosismo, aumento de la frecuencia cardíaca, irritabilidad y mareos. Las personas que consumen panax ginseng y cafeína juntas tienen un mayor riesgo de síntomas como nerviosismo, insomnio, presión arterial alta y hemorragias nasales.
Preocupaciones de salud
Tanto el ginseng como la cafeína son productos estimulantes que pueden tener efectos negativos en personas con ciertas sensibilidades. Hable con su médico si le preocupa la capacidad de su cuerpo para soportar dosis regulares de cafeína o ginseng y evitar combinarlas.
El ginseng puede interferir con la acción de ciertos medicamentos, como medicamentos para la presión arterial, anticoagulantes, medicamentos para la diabetes y algunos antidepresivos, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. La cafeína puede interactuar con medicamentos relajantes musculares, causando una caída insegura en la presión arterial, de acuerdo con Drugs.com.
