Al tomar cualquier medicamento, es importante tener en cuenta sus posibles interacciones nutricionales. Por ejemplo, las preocupaciones nutricionales para quienes toman la prednisona con medicamentos inmunosupresores incluyen presión arterial alta, desregulación del azúcar en la sangre, aumento del apetito y aumento de peso. Evitar ciertos alimentos puede mitigar algunos de estos efectos desagradables.
Aumento de peso
Debido a que la prednisona funciona imitando una hormona muy importante que se produce de manera natural llamada cortisol, tiene sentido que tenga un impacto en las funciones corporales, como el metabolismo. La prednisona puede conducir a una redistribución de la grasa en lugares indeseables, como la parte posterior del cuello, el abdomen y la cara. El aumento de peso se manifiesta de manera diferente en cada paciente. A pesar del hecho de que la prednisona aumenta el apetito, tenga cuidado de evitar comer en exceso y asegúrese de hacer mucho ejercicio para quemar calorías que de otro modo se almacenarían como grasa.
Hipertensión
La prednisona también es conocida por inducir la retención de líquidos y la presión arterial alta al hacer que el cuerpo retenga sodio. Por lo tanto, es importante tener cuidado con la ingesta de sal mientras toma prednisona. Las Pautas dietéticas para estadounidenses de 2010 recomiendan consumir menos de 1, 500 miligramos de sodio por día si tiene presión arterial alta. Puede evitar el exceso de sal al comer alimentos frescos en lugar de comida rápida o alimentos procesados y enlatados. Además, se recomiendan alimentos ricos en potasio, como papas al horno, albaricoques, plátanos, lácteos, cítricos y espinacas, para establecer un equilibrio saludable de sodio / potasio.
Azúcar en la sangre
La diabetes inducida por prednisona es una condición que a veces ocurre con el uso prolongado de esteroides. Prestar atención a la ingesta de carbohidratos es fundamental para controlar esta respuesta y mantener los niveles de azúcar en la sangre dentro de los límites normales. Evite los alimentos ricos en carbohidratos simples como el azúcar y siga una dieta controlada en carbohidratos. La American Diabetes Association recomienda 45 a 60 gramos de carbohidratos por comida. De acuerdo con el Sistema de listas de intercambio para la planificación de comidas para diabéticos, 15 gramos de carbohidratos equivalen a una rebanada de pan o media taza de cereal o pasta. Media taza de fruta o jugo o una cuarta taza de fruta seca también contiene alrededor de 15 gramos de carbohidratos. Puede utilizar estas prácticas conversiones para planificar su dieta.
Un primer paso inteligente
Evitar los carbohidratos refinados, el exceso de sal y el exceso de calorías pueden ayudar a prevenir algunos de los efectos secundarios de la prednisona. Un primer paso inteligente es evitar los alimentos envasados y la comida rápida, ya que contienen grandes cantidades de azúcar, sal y calorías. Además, asegúrese de discutir las preocupaciones nutricionales con su médico o un dietista registrado si necesita asistencia más detallada para planificar su dieta.
