Lactosa
Cuando tiene diarrea, puede ser difícil digerir adecuadamente los alimentos ricos en lactosa como la leche, según el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas. Incluso si normalmente no eres intolerante a la lactosa, la diarrea causada por un virus puede hacerte sensible a los productos lácteos, a veces hasta 6 semanas después de que la diarrea haya desaparecido. Debido a que necesita producir más enzima lactasa para digerir la lactosa, esto puede causar heces más acuosas o irritación intestinal.
Niños
La diarrea puede tener un efecto grave en los niños, por lo que es importante alimentarlos con los alimentos adecuados durante un episodio de diarrea persistente. En un estudio de 1996 publicado en la revista "Pediatrics", los investigadores midieron si una dieta de cereales secos o una dieta de cereales lácteos funcionaba mejor para los niños con diarrea. Descubrieron que los síntomas de la diarrea generalmente duraban una cantidad de tiempo similar. Eso significa que cantidades moderadas de leche pueden no tener efectos negativos en niños con diarrea.
Leche no pasteurizada
En algunos casos, la leche puede ser la fuente de la diarrea. Las bacterias pueden crecer en la leche no pasteurizada. Por ejemplo, una causa común de síntomas de diarrea en Estados Unidos es la bacteria Campylobacter jejuni, que desencadena la campilobacteriosis, según la Extensión de la Universidad Estatal de Colorado. Ciertamente, debe evitar la leche no pasteurizada cuando tiene diarrea para evitar una posible contaminación adicional, especialmente si está embarazada.
Consideraciones
Puede encontrar que el yogur desencadena menos síntomas durante un episodio de diarrea que la leche. El yogur contiene menos lactosa. El Centro Médico de la Universidad de Maryland sugiere tomar tabletas de enzima lactasa antes de tomar leche o lácteos. Si sabe que es intolerante a la lactosa incluso cuando no tiene diarrea, debe tener mucho cuidado para evitar toda la leche y los productos lácteos, lo que probablemente empeorará los síntomas de la diarrea.
