El proceso digestivo transforma los alimentos en partículas microscópicas que nutren el cuerpo. Los humanos utilizan dos tipos de digestión: mecánica, como masticar, y química, usando enzimas. Los jugos digestivos contienen estas enzimas y son liberados por el páncreas, el hígado y el intestino delgado. Estas enzimas son responsables de descomponer los alimentos en sus elementos más básicos para la absorción. Muchos tipos diferentes de enzimas digestivas están presentes en los humanos, cada uno con su propia función. Las pruebas de enzimas digestivas pueden señalar una deficiencia responsable de algunos efectos secundarios incómodos durante la digestión.
Paso 1
Esté atento a los signos y síntomas indicativos de una deficiencia de enzimas digestivas. Los sentimientos de gases e hinchazón después de una comida normal pueden significar una falta de enzimas para digerir los alimentos adecuadamente. Otros síntomas de deficiencia enzimática incluyen calambres abdominales, irregularidades intestinales e intolerancia alimentaria. Anote qué alimentos parecen causar la mayoría de los síntomas.
Paso 2
Intenta lentamente disfrutar de tus comidas y masticar bien. La incomodidad después de comer puede ser el resultado de comer demasiado rápido o no masticar bien los alimentos, lo que puede provocar indigestión. Las enzimas en la saliva comienzan a digerir los alimentos incluso antes de que salgan de la boca. Tómese su tiempo para comenzar el proceso digestivo y mastique bien.
Paso 3
Complete un desafío alimentario si no existe una alergia alimentaria aparente, que probablemente produzca hinchazón o urticaria. Si los síntomas son puramente gastrointestinales, como hinchazón o gases con ciertos alimentos, elimine estos alimentos de la dieta durante un par de días. Las personas que sospechan una intolerancia a la lactosa pueden hacer esta prueba de forma segura en el hogar. Vuelva a introducir la lechería con 14 oz. sirviendo después de la abstinencia. Si los síntomas reaparecen dentro de las dos horas posteriores al consumo de los productos lácteos, podría tener una deficiencia digestiva de la enzima lactasa.
Etapa 4
Programe una cita con el médico para una evaluación formal. No existen kits de enzimas caseras para hacer usted mismo: necesita un médico para obtener muestras de saliva, sangre o heces para detectar la presencia o ausencia enzimática. El médico también puede verificar las causas subyacentes de una deficiencia de enzimas digestivas, como problemas pancreáticos o hepáticos.
