La avena es un grano saludable para la mayoría de las personas y el ingrediente principal de la avena. La avena y la hinchazón generalmente no van juntas, ya que la avena rara vez es uno de esos alimentos que causan hinchazón y gases. Pero hay algunos casos raros en los que la avena puede desencadenar la hinchazón.
Propina
La avena causa hinchazón en un número limitado de personas debido a algunos factores inusuales. Las personas sensibles al gluten pueden comer avena cultivada o procesada alrededor del trigo. O la avena a veces puede causar una reacción en las personas que agregan fibra a su dieta, pero esto generalmente es temporal.
Avena y distensión abdominal
La avena y la avena son ricas en fibra y proteínas. La avena es rica en fibra soluble, que se disuelve fácilmente en agua. Este es el tipo de fibra que, según la Clínica Mayo, puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y glucosa en la sangre. Pero si no ha estado consumiendo mucha fibra y de repente comienza a comer muchos alimentos fibrosos, incluida la avena, esto puede causar hinchazón estomacal , gases y calambres, según la Clínica Mayo.
En lugar de agregar fibra de una vez, agréguela lentamente, permitiendo que su cuerpo se acostumbre a su nueva dieta más saludable. Además, beba mucha agua , porque el agua ayuda a la avena o cualquier otro alimento fibroso a absorber el agua, lo que hace que sus heces sean suaves y voluminosas.
Avena y enfermedad celíaca
La avena tiene una proteína llamada avenina, que, junto con la fibra, es la razón por la cual la avena se considera un alimento saludable, según Harvard Health. Para muchas personas que comen una dieta libre de gluten, especialmente aquellos con enfermedad celíaca, la avena es una buena manera de obtener nutrientes que a menudo carecen de una dieta libre de gluten, según la Fundación de Enfermedad Celíaca, o CDF.
La avena, sin embargo, a veces se cultiva alrededor de los campos de trigo y cebada. Según Celiac UK, las personas con celiacos pueden sufrir reacciones si comen avena que ha estado expuesta al trigo, la cebada o el centeno. Comer avena etiquetada como sin gluten es lo mejor.
Un estudio de enero de 2015 en el Journal of Autoinmunity descubrió que los pacientes celíacos que comen una cantidad normal de avena no tienen reacciones a la avena, siempre que no estén contaminados con trigo, cebada o centeno. Esto se debe a que las personas con celiacos tienen problemas para digerir la proteína del gluten debido a una respuesta inmune. La avenina, la proteína en la avena, no desencadena la misma respuesta inmune en las personas, según el CDF.
Fibra e hinchazón
Si su dieta ha carecido de mucha fibra, pero ha decidido cambiar los alimentos con alto contenido calórico y bajo en fibra por alimentos con alto contenido de fibra, entonces debería ver algunos beneficios para la salud , dice la Clínica Mayo. Pero puede encontrar algo de hinchazón y gases al principio, a medida que su cuerpo se adapta a su nueva dieta. Esto podría ser por qué después de comer avena se producen problemas gastrointestinales.
La solución a eso es aumentar la fibra gradualmente durante unas pocas semanas, dice la Clínica Mayo. Eso permitirá que las bacterias naturales en su sistema se adapten a su nueva dieta . Al seguir esta nueva dieta, es probable que controle mejor los picos de azúcar en la sangre, vea mejores números de colesterol, disminuya o revierta el aumento de peso y tenga evacuaciones intestinales regulares.
Aún así, si ha cambiado su dieta, es mejor discutir estos cambios con su médico. De esa manera, si siente molestias, su médico puede trabajar con usted para encontrar la causa y asegurarse de que esté comiendo la dieta saludable adecuada para usted.
