Los gases digestivos, o flatulencia, son el resultado de la fermentación bacteriana de alimentos no digeridos en el intestino, principalmente en el colon. Según Phyllis Balch, autora de "Prescription for Herbal Healing", los cambios importantes en la dieta, como un aumento repentino de la fibra, pueden contribuir a la flatulencia, al igual que los alimentos específicos, como las comidas con alto contenido de azúcar o los productos lácteos. El exceso de gas intestinal presenta un problema doble para las personas afectadas. A medida que aumenta el volumen de gas, causa hinchazón abdominal y molestias. Luego, cuando se libera, la flatulencia a menudo lleva un aroma desagradable, lo que conduce a la vergüenza social.
Función enzimática
Los carbohidratos, las grasas y las proteínas comprenden el grueso nutricional de la mayoría de las comidas. Estas fuentes de combustible se descomponen en fragmentos cada vez más pequeños por la actividad muscular de su estómago e intestino y por la actividad química de las enzimas digestivas, que normalmente se producen en su boca, estómago e intestino. La invertasa, la maltasa y la amilasa son enzimas que cortan los carbohidratos, mientras que las proteasas y las lipasas descomponen las proteínas y las grasas, respectivamente.
Flatulencia
La mayoría de las bacterias en su intestino residen en su colon. De acuerdo con una revisión de 2000 "Temas actuales en microbiología intestinal", cada mililitro de heces en su colon contiene aproximadamente un billón de bacterias. Estos microorganismos sobreviven y se multiplican al metabolizar los nutrientes que pasan a través del intestino delgado y llegan al colon. La fermentación bacteriana de estos nutrientes produce gases como hidrógeno, dióxido de carbono y sulfuro de hidrógeno. Mientras más material no digerido pase por alto su intestino delgado, mayor será la actividad bacteriana en su colon.
Absorción óptima
La digestión comienza en la boca, donde las enzimas salivales se mezclan con los alimentos, y continúa hasta el intestino delgado. La actividad enzimática es necesaria para la absorción óptima de los nutrientes en los alimentos, pero la eficiencia de este proceso puede verse afectada por una serie de problemas, como trastornos de las glándulas salivales, producción ineficiente de ácido estomacal, enfermedades pancreáticas y afecciones intestinales como la enfermedad celíaca o Enfermedad de Crohn. La digestión enzimática incompleta de los alimentos o la absorción intestinal deficiente conduce a la entrega de un mayor volumen de nutrientes a las bacterias en el intestino delgado y el colon.
Enzimas Suplementarias
