Piense en la insulina como la llave que abre la puerta a sus células. Su cuerpo usa insulina para permitir que la glucosa, o azúcar en la sangre, ingrese a sus células, dándole energía. Si su cuerpo tiene tendencia a producir demasiada insulina, seguir una dieta para evitar las caídas de azúcar en la sangre puede ayudar a evitar síntomas dañinos. Sin embargo, siempre hable con su médico antes de cambiar su dieta, ya que la producción excesiva de insulina puede estar asociada con una afección médica subyacente.
Insulina explicada
Tratamiento inmediato
Cuando su cuerpo produce demasiada insulina, su plan de tratamiento debe consistir en soluciones para episodios de hipoglucemia en los que su nivel de azúcar en la sangre baje demasiado, así como opciones de alimentos a largo plazo destinadas a mantener sus niveles de azúcar en la sangre más altos. Debido a que la hipoglucemia puede ser una afección grave, prepárese para comer algunos dulces que contienen azúcar, beber jugo de fruta o tomar algunas tabletas de glucosa cuando tenga síntomas de disminución de los niveles de insulina. Estos artículos de dieta pueden aumentar rápidamente sus niveles de azúcar en la sangre, y debe tenerlos a mano para ayudarlo a lidiar con las gotas de azúcar en la sangre.
Hábitos diarios
Su plan de dieta debe incluir comer comidas pequeñas y frecuentes cada tres horas para evitar que sus niveles de insulina suban demasiado y su nivel de azúcar en la sangre baje demasiado. Comer una variedad de alimentos puede proporcionar diferentes fuentes de nutrientes. Esto incluye fuentes de proteínas como carne, pollo, pescado y soja. Su dieta también debe incluir opciones de carbohidratos, como pan integral, papas y arroz, ya que estos aumentarán sus niveles de azúcar en la sangre. Las frutas y verduras con alto contenido de fibra, como las bayas, los frijoles y las legumbres, también pueden ayudarlo a mantener niveles constantes de azúcar en la sangre. Un ejemplo de una comida pequeña podría ser yogur bajo en grasa con bayas y almendras, o medio sándwich de pavo y una ensalada.
Los alimentos que deben evitarse
Ciertos alimentos pueden afectar negativamente sus niveles de insulina, lo que lleva a problemas de salud. Estos incluyen alimentos que son especialmente altos en contenido de azúcar, como pasteles, tartas, galletas y refrescos, que pueden causar picos de azúcar en la sangre que le indican a su cuerpo que produzca aún más insulina, lo que lleva a la hipoglucemia. El alcohol también puede provocar hipoglucemia. Evite consumir alcohol y alimentos azucarados con el estómago vacío para evitar que ocurra hipoglucemia.
