La vitamina C, que se encuentra en abundancia en muchas frutas y jugos de frutas, tiene baja toxicidad y numerosos beneficios para la salud. El calcio, que se encuentra en la leche y otros productos lácteos, es un mineral esencial que puede reducir el riesgo de desarrollar osteoporosis y otras afecciones óseas. Como algunas vitaminas y minerales pueden afectar negativamente la capacidad de su cuerpo para absorber otras, es importante conocer las posibles interacciones entre compuestos como el calcio y la vitamina C.
Propina
La vitamina C mejora la absorción de calcio, y cuando se toman juntas pueden maximizar la resistencia ósea.
Absorción de vitamina C y calcio
A pesar de los numerosos efectos posibles que las diferentes vitaminas y minerales tienen entre sí, no se conocen interacciones negativas entre el calcio y la vitamina C. De hecho, un estudio encontró exactamente lo contrario. Evaluó el efecto de la vitamina C en forma de jugos de pimienta, naranja y perejil sobre la absorción de calcio y descubrió que estos jugos mejoraban la capacidad del intestino para absorber el calcio. Por lo tanto, podría ser una buena idea beber un poco de OJ con su próximo suplemento de calcio.
Ascorbato de calcio
También conocida como ácido ascórbico, la vitamina C es ligeramente ácida. Estas propiedades ácidas pueden hacer que los suplementos de vitamina C pura sean difíciles de digerir si tiene un estómago sensible. El ascorbato de calcio combina ácido ascórbico con carbonato de calcio para neutralizar las propiedades ácidas de la vitamina C. Además de reducir el riesgo de experimentar dificultades digestivas, esta combinación también puede ayudar a aumentar su consumo de calcio debido a los efectos de la vitamina C en la absorción de calcio.
Vitamina C, calcio y salud ósea
Tanto la vitamina C como el calcio juegan un papel importante en la construcción, el mantenimiento y la prevención de la descomposición del hueso. Mientras que el calcio ayuda a formar huesos y puede desempeñar un papel en la prevención de la osteoporosis, el papel de la vitamina C en la producción de colágeno lo hace esencial para la reparación y el mantenimiento de los huesos y los dientes.
El colágeno también ayuda a construir, reparar y mantener su piel, cartílago, tendones y ligamentos, todo lo cual es importante para el funcionamiento saludable de sus huesos. Esto significa que tomar calcio y vitamina C juntos podría ser la mejor manera de construir y mantener huesos saludables.
Efecto opuesto sobre la absorción de hierro
Si bien el calcio y la vitamina C pueden desempeñar funciones complementarias en su sistema esquelético, tienen diferentes efectos sobre la absorción de hierro que se suman a las razones por las que estos dos compuestos deben tomarse juntos. Al tomar vitamina C, que ayuda a la absorción de hierro, con suplementos de calcio, que pueden dificultar la absorción de hierro, puede minimizar el efecto negativo del calcio en la ingesta de hierro.
Consulte con su médico
Cada vez que agrega una nueva vitamina u otro suplemento dietético, es esencial que consulte con su médico de atención primaria. Algunos suplementos no solo pueden funcionar juntos o uno contra el otro, sino que también pueden hacer lo mismo con algunos medicamentos. Debe consultar a su médico sobre la dosis, el momento y si debe tomar sus suplementos con alimentos o con el estómago vacío.
